Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch NGM8057UC
Sommaire des Matières pour Bosch NGM8057UC
- Page 1 Gas Cooktop Use and Care Manual NGM8057UC NGM8657UC...
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Page 2: Table Des Matières
Table of Contents U s e a n d c a r e m a n u a l Safety Definitions ............. 3 Operation ..............12 In Case of a Power Failure ..........12 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ......4 Gas Appliance Safety ............4 Electronic Ignition .............. -
Page 3: Safety Definitions
Safety Definitions S a f e t y D e f i n i t i o n s WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. -
Page 4: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Gas Appliance Safety I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E T H E S E... -
Page 5: High Altitude Installation
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT: SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR THE Take care that drafts like those from fans or forced air LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. vents do not push the flames so that they extend beyond the edges of the pan. -
Page 6: Burn Prevention
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS loose-fitting clothing or hanging garments, such as ties, WARNING scarves, jewelry, or dangling sleeves. To prevent flare-ups all grates must be properly Child Safety positioned on the cooktop whenever the cooktop is in use. -
Page 7: Cookware Safety
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is not intended for operation with an WARNING external time switch or external remote control. Do not operate this appliance if it is not working properly, Do not remove grommets or white rings as they will or if it has been damaged. -
Page 8: Causes Of Damage
Causes of Damage RISK OF DAMAGE TO THE APPLIANCE DUE TO THE NOTICES ▯ BUILD-UP OF HEAT: RISK OF HEAT DAMAGE TO ADJACENT ▯ Do not heat roasters, frying pans or grill stones using APPLIANCES OR KITCHEN UNITS: more than one burner at a time. If the appliance is in operation for an extended period, heat and moisture will be generated. -
Page 9: Getting Started
Getting Started Note: Depending on the appliance model, individual There may be a slight odor during the first several ▯ details and colors may differ. uses. This is normal and will disappear. Optimum cooking results depend on the proper ▯ Before Using the Appliance for cookware being selected and used. -
Page 10: Control Knobs
Medium burner with an output of up to Burner grates 6,000 BTU/h (1.76 kW) Control knobs " Large burner with an output of up to Small burner with an output of up to 9,010 BTU/h (2.64 kW) 3,400 BTU/h (1 kW) OptiSim feature ®... -
Page 11: Sealed Burners
These can also be purchased adjust. Your cooktop has four different burner sizes: online at the Bosch e-Shop or from Customer Support. small, medium, large and dual-flame. Wok ring... -
Page 12: Operation
Operation Flame Failure Safety System Use the cooktop for surface cooking applications such as boiling, frying, simmering, steaming and sautéing. Your cooktop is equipped with a safety system (thermocouple) that cuts off the gas when the burners WARNING are accidentally turned off. The burning of gas cooking fuel can create small To ensure that this device is active: amounts of carbon monoxide, benzene,... -
Page 13: General Notes
General Notes Do not cook without a lid and make sure the lid is It is normal to hear a soft whistling noise while the burner properly placed to avoid is operating. wasting energy. When first used, it is normal for the burner to give off odors. - Page 14 Cooking methods featured in the table Food Total Step 1 Step 2 Bringing to the boil › time Burner ˜ § v ˜ § v Continuing cooking œ min. Building up pressure in the pressure cooker £ Soups, creamy soups Fish soup Maintaining pressure in the pressure cooker ¦...
- Page 15 Food Total Step 1 Step 2 Food Total Step 1 Step 2 time time Burner ˜ § v ˜ § v Burner ˜ § v ˜ § v min. min. Hummus (puréed chickpeas) Sauces Large 50-55 9 10-12 4 40-43 £...
- Page 16 Food Total Step 1 Step 2 Food Total Step 1 Step 2 time time Burner ˜ § v ˜ § v Burner ˜ § v ˜ § v min. min. Mussels Fried sausages (x 12) Large 9 5-7 Large 5-10 9 1-3 7 4-7 ›...
- Page 17 Food Total Step 1 Step 2 time Burner ˜ § v ˜ § v min. Bread pudding (in the double boiler) Large 25-30 9 10-12 6 15-18 £ ¦ burner Dual-flame 22-27 9 7-9 7 15-18 £ ¦ burner Medium 30-35 9 12-14 7 18-21...
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Page 18: Cleaning And Maintenance
Cleaning and Maintenance Cleaning After cleaning, place all parts in their proper positions ▯ before using cooktop. The entire cooktop can be safely cleaned by wiping with For proper burner performance, keep igniters clean a soapy sponge, then rinsing and drying. If stubborn soil ▯... -
Page 19: Maintenance
Cooktop Part / Material Suggested Cleaners Important Reminders Control knobs and Nonabrasive Cleaner: Dish soap and hot NOTICE: Do not remove the control knobs ▯ grommets water. when cleaning the appliance. The appliance may be damaged if moisture finds its way Dry thoroughly after cleaning. -
Page 20: Service
How to Obtain Warranty Service Rating label location To obtain warranty service for your Product, you should contact the nearest Bosch authorized servicer. Model (E) number and FD number When you contact our service, please have the Model (E) number and the FD number for your appliance available. -
Page 21: Statement Of Limited Product Warranty
Corporation (“BSH“) in this Statement of Limited Product highly recommends that you do not attempt to repair the Warranty applies only to the Bosch appliance (“Product“) Product yourself, or use an un-authorized servicer; BSH sold to you, the first using purchaser, provided that the... - Page 22 Ordinary wear and tear, spills of food, liquid, grease ▯ accumulations, or other substances that accumulate on, in, or around the Product. Any external, elemental and/or environmental forces ▯ and factors, including without limitation, rain, wind, sand, floods, fires, mud slides, freezing temperatures, excessive moisture or extended exposure to humidity, lightning, power surges, structural failures surrounding the appliance, and acts of God.
- Page 23 Table des Matières N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Définitions de sécurité ........... 24 Fonctionnement ............34 Panne de courant .............. 34 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ..... 25 Utilisation sécuritaire de l'électroménager alimenté...
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Page 24: Définitions De Sécurité
Définitions de sécurité D é f i n i t i o n s d e s é c u r i t é AVERTISSEMENT Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire la mort. ATTENTION Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères... -
Page 25: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Utilisation sécuritaire de l'électroménager alimenté au gaz : C O N S I G N E S S É C U R I T É I M P O R T A N T E S L I R E C O N S E R V E R C E S I N S T R U C T I O N S... -
Page 26: Installation À Altitude Élevée
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS IMPORTANT : CONSERVEZ CES CONSIGNES À AVERTISSEMENT L'INTENTION DE L'INSPECTEUR EN ÉLECTRICITÉ. POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE FRITURE : INSTALLATEUR : PRIÈRE DE LAISSER CES Ne jamais laisser la surface de cuisson sans CONSIGNES AVEC CET APPAREIL À... -
Page 27: Sécurité En Matière De Gaz
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS En cas de panne électrique, seuls les brûleurs de la AVERTISSEMENT table de cuisson peuvent s’allumer manuellement. Dans la mesure du possible, ne pas faire fonctionner le Ne pas nettoyer ni toucher les brûleurs lorsque le brûleur système de ventilation lorsqu'un feu se déclenche sur à... -
Page 28: Sécurité Des Enfants
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité des enfants nettoyage terminé, vérifier le bon fonctionnement du brûleur. Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser Ne nettoyez pas l'appareil pendant qu'il est encore l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de chaud. -
Page 29: Avertissement Issu De La Proposition 65
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Cet appareil est destiné uniquement à une utilisation domestique normale. Il n'est pas homologué pour un usage en extérieur. Voyez la Ènoncé de la Garantie Limitée. Si vous avez des questions, communiquez avec le fabricant. -
Page 30: Causes Des Dommages
Causes des dommages ENDOMMAGEMENT DE L'APPAREIL DÛ À UNE AVIS ▯ ACCUMULATION DE CHALEUR : DOMMAGES DUS À LA CHALEUR SUR DES ▯ Ne pas faire chauffer des cocottes ou des poêles sur APPAREILS OU DES MEUBLES: plusieurs brûleurs en même temps. Une utilisation prolongée de l'appareil génère de la chaleur et de l'humidité. -
Page 31: Mise En Route
Mise en route Remarque : Des variations de détails ou de couleurs Il peut y avoir une légère odeur aux cours des ▯ sont possibles selon le modèle d'appareil. premières utilisations. Ceci est normal et disparaîtra. L’optimisation des résultats de cuisson dépendent de ▯... -
Page 32: Boutons De Commande
Brûleur moyen avec une puissance jusqu'à Grilles de brûleur 6 000 BTU/h (1,76 kW) Boutons de commande " Grand brûleur avec une puissance jusqu'à Petit brûleur avec une puissance jusqu'à 9 010 BTU/h (2,64 kW) 3 400 BTU/h (1 kW) Fonctionnalité OptiSim ®... -
Page 33: Brûleurs Scellés
Selon le modèle, la table de cuisson peut inclure les accessoires suivants que vous pouvez acheter à la AVERTISSEMENT boutique en ligne Bosch ou auprès du service d’assistance. Pour éviter des flambées, ne pas utiliser la table de cuisson sans tous les chapeaux de brûleurs en Adaptateur pour poêle... -
Page 34: Fonctionnement
Fonctionnement Utiliser la table de cuisson pour des applications de AVERTISSEMENT cuisson sur une surface comme bouillir, frire, mijoter, cuire à la vapeur et sauter. Si le brûleur refuse de s’allumer après 15 secondes, ramener le bouton de commande en position d’arrêt et ouvrir la porte ou la fenêtre de la AVERTISSEMENT pièce. -
Page 35: Éteindre Un Brûleur
Remarque : Un « pop » sonore peut-être entendu Les ustensiles de fonte absorbent la chaleur lentement ▯ lorsqu'on éteint le brûleur manuellement. Il est possible et cuisent plus uniformément à réglage moyen-faible. qu’il soit plus intense avec du gaz de pétrole liquéfié Des casseroles résistantes à... - Page 36 Tableau de temps de cuisson Repas Temps Étape 1 Étape 2 Le tableau ci-dessous indique les réglages de de cuis- Brûleur ˜ § v ˜ § v température et les durées de cuisson optimisés pour différents types d'aliments. Les renseignements fournis total en s'appliquent à...
- Page 37 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Brûleur ˜ § v ˜ § v Brûleur ˜ § v ˜ § v cuis- cuis- total total min. min. Lentilles de montagne Pâtes et riz Grand 40-45 9 8-10 8 32-35 ›...
- Page 38 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Brûleur ˜ § v ˜ § v Brûleur ˜ § v ˜ § v cuis- cuis- total total min. min. Saumon poêlé Sauces Grand 5-10 * 7 2-4 1 3-6 š...
- Page 39 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Aliment Temps Étape 1 Étape 2 Brûleur ˜ § v ˜ § v Brûleur ˜ § v ˜ § v cuis- cuis- total total min. min. Produits préparés surgelés Desserts Croquettes, surgelées (16 un.) Pouding au riz** Bâtonnets de poisson surgelés (12 un.) Brûleur...
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Page 40: Nettoyage Et Entretien
Pour les plats préparés dans une poêle, laissez Conseils de cuisson ▯ d'abord chauffer l'huile. Dès que vous commencez la Utilisez un autocuiseur pour préparer des soupes ▯ friture, maintenez la poêle à température constante en crémeuses et des légumineuses. L'autocuiseur permet la réglant au besoin. - Page 41 Pièces/matériel de la table Produits nettoyants suggérés Rappels importants de cuisson Base du brûleur/ Produit nettoyant non abrasif : Savon à Ne pas égratigner ni abîmer les ouver- ▯ ▯ vaisselle et eau chaude. Rincer et sécher tures de ports. Alliage d’aluminium immédiatement.
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Page 42: Entretien
Pièces/matériel de la table Produits nettoyants suggérés Rappels importants de cuisson Fini extérieur/Acier inoxy- Produits nettoyants non abrasifs : Eau Ne pas utiliser de tampons de laine ▯ ▯ dable chaude et savon à vaisselle, Fantastic d’acier. Ils égratigneront la surface. ®... -
Page 43: Entretien
Pour obtenir un service sous garantie pour le produit, communiquez avec le centre de réparation autorisé Bosch le plus près de chez vous. Numéro de modèle (E) et numéro FD Quand vous communiquez avec le service, veuillez avoir à portée de main le numéro de modèle (E) et le numéro FD de l’appareil électroménager. -
Page 44: Énoncé De La Garantie Limitée
Couverture de la garantie limitée solution exclusive La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances Corporation (ci-après « Bosch ») dans cet énoncé de Pendant la période de garantie, BSH ou un de ses garantie limitée de produit s’applique seulement à... - Page 45 d’utilisation ou de rangement d’un produit pour L’EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES l’intérieur à l’extérieur, utilisation du produit de concert ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET NE PERMETTENT avec un transporteur aérien ou marin) ; PAS LA LIMITATION SUR LA DURÉE D’UNE GARANTIE IMPLICITE, PAR CONSÉQUENT LES LIMITATIONS mauvaise conduite, négligence, mauvaise utilisation, ▯...
- Page 48 *9001415539* 9001415539 1901 Main Street, Suite 600 • Irvine, CA 92614 • 800-944-2904 www.bosch-home.com • © 2019 BSH Home Appliances 990503...