_ TECNOEKA Srl _____________________________________________________ manuel d'utilisation et d'entretien _
Nettoyage de la porte - Nettoyer la vitre interne de la porte avec le même type de détergent
Nettoyage de la porte
Nettoyage de la porte
Nettoyage de la porte
que celui utilisé pour nettoyer la chambre de cuisson ou un produit normal (non toxique) pour
les vitres. Utiliser également ce produit pour nettoyer la vitre externe de la porte. On peut
toutefois n'utiliser que de l'eau tiède savonneuse. Après le rinçage, bien essuyer la vitre avec un
chiffon doux.
Il est possible d'éliminer les traces de saleté éventuelles entre les deux vitres de la porte en
démontant la vitre extérieure.
À tel balai agir sur les appropriés crochets de fermeture du verre.
Après avoir éliminé la saleté entre les deux vitres, remonter la vitre extérieure en procédant
de la même façon mais en sens inverse.
Nettoyage du revêtement extérieur - - - - Nettoyer les surfaces externes en acier inox avec un
Nettoyage du revêtement extérieur
Nettoyage du revêtement extérieur
Nettoyage du revêtement extérieur
chiffon trempé dans de l'eau tiède savonneuse ou contenant un peu de vinaigre, rincer et bien
essuyer avec un chiffon doux.
Les produits spécifiques que l'on trouve dans le commerce doivent remplir les conditions
prévues pour le nettoyage, telles qu'elles sont indiquées dans le paragraphe "Informations
générales".
Il ne faut pas non plus utiliser de substances acides corrosives (par exemple de l'acide
muriatique) pour nettoyer le support de l'appareil ou le sol à proximité de ce dernier car les
vapeurs qui se dégagent pourraient elles aussi attaquer et abîmer le revêtement en acier et
abîmer les composants électriques internes de l'appareil de manière irréparable.
Période d'inactivité - - - - Si l'appareil ne doit pas être utilisé pendant une longue période, il
Période d'inactivité
Période d'inactivité
Période d'inactivité
convient de couper le courant (actionner l'interrupteur magnétothermique de sécurité situé en
amont de l'appareil) et l'arrivée d'eau (fermer le robinet). Il est conseillé de le nettoyer
soigneusement à l'intérieur (chambre de cuisson) et à l'extérieur en veillant à bien enlever les
résidus éventuels de sel des surfaces en acier car ils risquent de corroder ces dernières.
Il est par ailleurs conseillé de protéger l'appareil avec un produit à base huileuse (par exemple
de l'huile de vaseline) en bombe car il forme une pellicule de protection efficace lorsqu'il est
pulvérisé sur les surfaces en acier.
Une housse appropriée permet pour finir de le protéger de la poussière.
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10. . . . Entretien
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Entretien
Entretien
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Informations générales - Le contrôle périodique (au moins une fois par an) de l'appareil
Informations générales
Informations générales
Informations générales
contribue à le faire durer plus longtemps et en garantit le bon fonctionnement.
Seul du personnel qualifié et ayant reçu une formation spécifique peut se charger des
opérations d'entretien sur l'appareil.
Couper le courant de l'appareil (actionner l'interrupteur magnétothermique de sécurité situé
en amont) et le laisser refroidir avant d'effectuer une opération d'entretien quelconque.
Les composants qui peuvent avoir besoin d'entretien sont tous accessibles en enlevant le côté
gauche de l'appareil.
Remplacement de la lampe d'éclairage de la chambre de cuisson
Remplacement de la lampe d'éclairage de la chambre de
Remplacement de la lampe d'éclairage de la chambre de
Remplacement de la lampe d'éclairage de la chambre de
les deux vitres de la porte de l'appareil ; pour la remplacer, il suffit d'enlever la vitre extérieure
de la porte en procédant comme indiqué dans le paragraphe : "Nettoyage de la porte".
Après avoir enlevé la vitre extérieure, remplacer la lampe contre une autre ayant les mêmes
caractéristiques : 12V 35W 300°C (la lampe est de type halogène : il ne faut donc pas la
toucher avec les mains nues).
Remplacement du joint de la porte - Le joint de la porte dispose d'un profil rigide avec
Remplacement du joint de la porte
Remplacement du joint de la porte
Remplacement du joint de la porte
ailettes de blocage. Il faut introduire ce profil dans le guide prévu à cet effet sur la façade de la
chambre de cuisson. Enlever les impuretés éventuelles du guide et y introduire le joint neuf
(pour accélérer le montage, il est conseillé d'humidifier le profil du joint avec de l'eau
savonneuse).
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cuisson - - - - La lampe se trouve entre
cuisson
cuisson