Exigences D'installation; Normes Pour L'installation - Berner BFEM20 Manuel D'utilisation Et Maintenance

Friteuses encastrables – à partir de l'année de fabrication 2014
Table des Matières

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Exigences d'installation

L'appareil doit être installé sur une surface plane. La surface de positionnement doit
supporter au moins 100 kg. Le sélecteur du dispositif d'isolement doit être facilement et
toujours accessible. Ne jamais installer l'appareil dans un endroit avec de l'eau.
Le thermostat de sécurité doit
être installé facilement accessible,
par exemple au soubassement.

Normes pour l'installation

Les points suivants doivent être
strictement observés:
Au-dessous de l'appareil il faut installer une tôle amovible qui retient les thermostats de
sécurité, qui doivent être facilement et toujours accessible.
amovible pour permettre et faciliter le service après-vente de part d'un technicien. Si ça n'est
pas possible, il faut évaluer autres modèles d'unités encastrables. Nous sommes à disposition
pour chercher une solution meilleure.
Le panneau de commande n'est pas inclus, mais disponible comme optionnel.
Pour garantir le fonctionnement parfait de l'appareil, il faut suivre attentivement le manuel.
Le cadre d'encastrement doit être étanché vers le bas (avec du silicone Pactan6076) pour
éviter l'entrée des liquides et des endommages éventuelles.
L'entrée de liquides pourrait conduire à des endommages.
Vérifiez et contrôlez que la tension du réseau soit compatible avec celle indiquée sur la
-
plaque d'indentification de l'appareil.
Ne jamais installer/encastrer dans un endroit avec de l'eau.
-
Ne jamais installer à fil de surface de travail.
-
La praticité de l'encastrement doit être vérifiée.
-
L'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation. Les installations électriques doivent être
-
conformes
aux
règlementations nationales des autorités d'électricité doivent être suivies.
Si des interrupteur de courant de défaut sont utilisées, ils doivent être conçus pour une
-
valeur d'au moins 30 mA.
Evitez que de l'air chaude soit transporté vers l'appareil (plusieurs appareils en ligne en
-
sens verticale ou horizontale, en proximité de braisières, planchas, fours ou autre).
L'appareil ne doit être installe auprès d'une surface chaude.
-
Les opérateurs doivent assurer que toutes les installations, la maintenance et les travaux
-
d'inspections ne viennent effectués que par personnel autorisé.
Les appareils sont équipés d'un box d'installation. En cas de service il doit être accessible.
-
Il faut prévoir un interrupteur qui coupe le réseau.
-
Important en cas de commande avec clavier à touche
Les fils de l'affichage numérique doivent être installés loin de tous les autres fils.
-
Le raccordement électrique de l'appareil doit toujours respecter
toutes les normes et règlementations dont le pays d'installation!
Attention
La tension incorrecte pourrait
endommager l'appareil
Ver. 1.8
exigences
locales
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en
matière
d'installation
Le raccordement doit être effectué
seulement par personnel autorisé.
Copyright Berner Kochsysteme 2014
La tôle doit être absolument
de
construction.
Attention
26.08.2014
Les

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