Besondere Sicherheitshinweise
Besondere Sicherheits-
hinweise für Ihre Pasta-
maschine
• Maximal können Sie in
diesem Gerät 400 g Mehl
und 200 ml Wasser (+/- 5 ml,
je nach Mehlsorte und Luft-
feuchtigkeit) verarbeiten.
• Mindestens jedoch müssen
200 g Mehl und 100 ml
Wasser (+/- 5 ml) verarbeitet
werden. Bitte halten Sie sich
genau an die Angaben in
den beigelegten Rezepten.
• Niemals feste Zutaten in
den Rührbehälter füllen – das
Gerät könnte beschädigt
werden.
• Füllen Sie, ausser Mehl
oder pulverartigen Zutaten,
niemals nicht-flüssige Lebens-
mittel in den Rührbehälter.
Wollen Sie Eier oder weitere
Zutaten (z.B. Tomatenpüree)
mit verarbeiten, müssen diese
vorher mit Wasser verquirlt
werden.
• Verwenden Sie keine
heissen Flüssigkeiten
(max. 60°C).
• Sollte während der Ver-
arbeitung die Stromzufuhr
unterbrochen worden sein,
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führen Sie anschliessend mit
der Rühr-Taste den Rührpro-
zess zu Ende, dann mit der
Start/Stop-Taste oder mit der
Rühr-Taste das Rühren been-
den und mit der Ausgabe-
Taste das Herausdrücken des
Pastateigs durch die Matrize
aktivieren.
• Wenn Sie die manuelle
Rühr-Funktion benutzen, prü-
fen Sie immer, ob nach der
Beendigung des Programms
die Zutaten gut vermischt
sind, bevor Sie die Funktion
„Ausgabe" zum Herausdrü-
cken betätigen, sonst könnte
der Teig brechen. Hinweis:
Zu Beginn des Herauspres-
sens kann der Teig eher
brüchig sein, aber sobald
die Matrize nach kurzer Zeit
warmgelaufen ist, wird der
ausgebrachte Teig elastisch.
Sie können den brüchigen
Pastateig wieder in kleinen
Stücken der Masse im Rühr-
behälter zugeben, so wird er
erneut ausgebracht.
• Das Gerät verfügt über
eine Abschalt-Automatik,
welche das Gerät nach jedem
Durchgang ausschaltet.
Danach immer 20 bis 30 Mi-
nuten warten, damit der