Pelgrim OVM824MAT Manuel D'utilisation page 101

BEHEIZUNGSARTEN
BE- BESCHREIBUNG
TRIEB-
SART
BEHEIZUNGSARTEN
OBER- + UNTERHITZE
Die im Ober- und Unterteil des Garraums eingebauten
Heizelemente strahlen die Hitze gleichmäßig in den
Garraum. Das Backen bzw. Braten ist nur auf einer
Einschubebene möglich.
OBERHITZE
Die Wärme wird nur von dem an der Decke des
Garraums angebrachten Heizelement abgegeben.
Diese Einstellung wird verwendet, wenn Sie eine Seite
besonders knusprig backen/braten möchten.
UNTERHITZE
Die Wärme wird nur von dem an der Decke des
Garraums angebrachten Heizelement abgegeben.
Diese Einstellung wird verwendet, wenn Sie eine Seite
besonders knusprig backen/braten möchten.
KLEINFLÄCHENGRILL
In Betrieb ist nur das Infrarot-Heizelement, das zum
Großflächengrill gehört.
Diese Betriebsart ist zum Grillen von kleineren Mengen
belegter Brote, Würste und zum Anbacken von Toasts
geeignet.
GROSSER GRILL
Die Hitze wird vom oberen Heizelement und vom
Infrarot-Heizelement ausgestrahlt. Die Hitze wird direkt
vom Infrarot-Heizelement ausgestrahlt, das an der
Decke des Garraums angebracht ist. Zur Steigerung
der Heizleistung ist gleichzeitig auch die Oberhitze
eingeschaltet.
Diese Betriebsart ist zum Grillen von kleineren Mengen
belegter Brote, Würste und zum Anbacken von Toasts
geeignet.
GROSSER GRILL + LÜFTER
Gleichzeitig sind das Infrarot-Heizelement und das
Gebläse in Betrieb. Diese Betriebsart ist besonders
zum Grillen von Fleisch und zum Braten von größeren
Fleischstücken oder Geflügel auf einer Einschubebene
geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und Überbacken
geeignet.
HEISSLUFT + UNTERHITZE
Die Unterhitze und der Ringheizkörper mit Gebläse
sind in Betrieb. Diese Betriebsart wird zum Backen
von Pizzas, feuchten Kuchen, Obsttorten, Hefe- und
Mürbeteig verwendet.
(vom Modell abhängig)
VOREIN-
MIN – MAX
GESTELLTE
TEMPERATUR
TEMPERATUR
(°C)
(°C)
200 30 - 275
150 30 – 235
160 30 – 235
240 30 – 275
240 30 – 275
170 30 – 275
200 30 – 275
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