Table des Matières
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• Pour retirer les décolorations
métalliques brillantes : utilisez une
solution d'eau additionnée de vinaigre
9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
9.1 Fonctions du four
Symbole
Fonction du four
Position Arrêt
Chaleur tournante
Réglage pizza
Chauffage Haut/Bas
True Fan Cooking
PLUS
Gril rapide
Turbo gril
et nettoyez la surface vitrée avec un
chiffon.
Application
Le four est éteint.
Pour cuire au maximum sur deux niveaux simulta‐
nément et pour déshydrater des aliments.
Diminuez les températures du four de 20 à 40 °C
par rapport à la Chauffage Haut/Bas.
Pour cuire les aliments sur un seul niveau de la gril‐
le afin d'obtenir une dorure plus intense et un des‐
sous croustillant.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour
obtenir la bonne couleur et une croûte croustillante
pendant la cuisson. Pour rendre plus juteux pendant
le réchauffement.
Pour faire griller des aliments peu épais en grandes
quantités et pour faire griller du pain.
Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de
volaille avec os sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
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