Sadje in
Priprava
zelenjava
Stročji fižol in fižol
Operite in razrežite na majhne koščke, ter nato blanširajte 3 minute
Zeleni grah
Operite in oluščite, ter nato blanširajte 2 minuti
Zelje
Očistite, ter nato blanširajte 1-2 minute
Korenček
Očistite in razrežite, ter nato blanširajte 3-4 minute
Paprika
Odrežite pecelj, razrežite na dva dela in odstranite semena, ter nato
blanširajte 2-3 minute
Špinača
Operite in očistite, ter nato blanširajte 2 minute
Por
Nasekljajte, ter nato blanširajte 5 minut
Cvetača
Ločite liste, razrežite jedro na koščke, ter nato blanširajte 3-5 minut v vodi
kamor dodate malo limone
Jajčevci
Operite in razrežite na koščke velikosti 2 cm, ter nato blanširajte 4 minute
Bučke
Operite in razrežite na koščke velikosti 2 cm, ter nato blanširajte 2-3 minute
Gobe
Rahlo prepražite na olju in njih iztisnite limono
Koruza
Očistite in spakirajte cel storž ali samo zrna
Jabolko in hruška
Olupite in narežite, ter nato blanširajte 2-3 minute
Marelice in breskve
Razdelite na polovico in odstranite semena
Jagode in maline
Operite in odstranite peclje
Pečeno sadje
Dodajte 10 % sladkorja v posodo
Slive, češnje, višnje
Operite in odstranite peclje
Mlečni izdelki
Priprava
Sir (razen feta sira)
položite folijo
Maslo, margarina
Med
narezane
rezine
V lastni embalaži
19
(Najdaljši čas shranjevanja (mesec
6–8
6
SL
Najdaljši čas
shranjevanja
(mesec)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Pogoji
hranjenja
Lahko pustite v
originalni embalaži
za kratko hranjenje.
Za dolgo hranjenje
zavijte
tudi
v
aluminijasto
ali
plastično folijo.
V lastni embalaži
ali
v
plastični
embalaži