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TABLEAU DE CUISSON
F
Position de la grille
Préparations
Endives au jambon
Gratin dauphinois
Parmentier sauce moutarde
Rôti de porc 800g
Gigot d'agneau 1,2 kg
Poulet 1,2 kg
Pintade
Magrets de canards
Rosbeef 1Kg
Flétan aux petits légumes
Poisson au vin blanc
Truite au beurre
Pâtés Lorrains
Soufflé au fromage
Bouchée à la reine
Tourte individuelle
Maquereaux au vin blanc
Cuisses de poulet x3
Tomates farcies
Brioche
Palets au raisin
Meringues
Petits fours
Gâteau mousseline
Crème renversée
Clafoutis
8 8 8
* selon modèle
• Les temps de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent
varier en fonction de la taille, de l'épaisseur, de la fraîcheur et de la
température initiale de l'aliment à cuire.
Position de
Temps de
réglage
cuisson
20 min
220ºC
55 min
220ºC
30 min
220ºC
60 min
240ºC
50 min
240ºC
60 min
240ºC
45 min
240ºC
12/15 min
240ºC
35 min
240ºC
30 min
220ºC
13/15 min
240ºC
13/15 min
240ºC
12 min
200ºC
25/30 min
200ºC
30 min
200ºC
20/22 min
200ºC
20/25 min
200ºC
45 min
260ºC
30/35 min
220ºC
25/30 min
200ºC
10/15 min
200ºC
120 min
100ºC
15/20 min
180ºC
40/45 min
180ºC
40/45 min
200ºC
40/45 min
180ºC
Position de la
grille
3
3
3
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
1
1 et 5
2
2
1
3
3
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