4.
Σκουπίστε τις πλάκες με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι. Χρησιμοποιήστε ένα χαρτομάντιλο με λίγο
μαγειρικό λάδι για αφαιρέσετε τους επίμονους λεκέδες.
5.
Πλύνετε το επάνω και το κάτω μέρος του γκριλ, καθώς και τον δίσκο συλλογής, με χλιαρό
σαπουνόνερο.
•
Μη χρησιμοποιείτε σκληρά ή διαβρωτικά καθαριστικά, διαλύτες, συρμάτινα σφουγγάρια, σύρμα ή
σφουγγάρια με σαπούνι.
•
Στα σημεία που έρχονται σε επαφή η επάνω και η κάτω πλάκα, οι αντικολλητικές επιφάνειες μπορεί
να εμφανίσουν σημάδια φθοράς. Αυτό αφορά μόνο την αισθητική εικόνα, δεν επηρεάζει τη
λειτουργία της γκριλιέρας.
Καθαρισμός σε πλυντήριο πιάτων
Το επάνω και το κάτω μέρος του γκριλ, καθώς και ο δίσκος συλλογής, μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο
πιάτων.
•
Τοποθετήστε το επάνω και το κάτω μέρος του γκριλ στο χαμηλότερο μέρος του πλυντηρίου πιάτων.
•
Τοποθετήστε τον δίσκο συλλογής στην επάνω σχάρα του πλυντηρίου πιάτων.
ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
•
Χρησιμοποιήστε αυτούς τους χρόνους μόνο ως σημείο αναφοράς.
•
Κατά το ψήσιμο κατεψυγμένων τροφών, προσθέστε στον χρόνο ψησίματος 2-3 λεπτά για θαλασσινά
και 3-6 λεπτά για κρέας και πουλερικά, ανάλογα με το πάχος και την πυκνότητα των τροφών.
•
εβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί. Εάν δεν είστε σίγουροι, ψήστε το λίγο παραπάνω.
•
Να ψήνετε το κρέας, τα πουλερικά, καθώς και τα παράγωγά τους (κιμάς, μπιφτέκια κ.λπ.) έως ότου να
εξαχθούν όλοι οι χυμοί τους.
•
Να ψήνετε το ψάρι έως ότου να ροδίσουν όλες οι πλευρές του.
•
Κατά το ψήσιμο προσυσκευασμένων τροφών, να ακολουθείτε πάντοτε τις οδηγίες που
αναγράφονται στη συσκευασία ή την ετικέτα.
ΚΡΕΑΣ
Μπριζόλα
Στήθος
κοτόπουλο
Αρνίσια παϊδάκια
Χοιρινά παϊδάκια Ψήστε έως ότου οι χυμοί που στάζουν να είναι
Λουκάνικα
Μπιφτέκια
Μπέικον
ΨΑΡΙ
Σολωμός
Γαρίδες
Πλατιά ψάρια
Στρογγυλά
ψάρια
Τόνος / ξιφίας
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πιπεριές
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Για βέλτιστα αποτελέσματα, ψήστε τις μπριζόλες
όταν βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Αφήστε να ξεκουραστούν για 3-6 λεπτά μετά το
ψήσιμο.
Ψήστε έως ότου οι χυμοί που στάζουν να είναι
διαυγείς.
διαυγείς. Πάχος περίπου 1-2 εκ.
Γυρίζετε ανά τακτά χρονικά διαστήματα
Γυρίζετε ανά τακτά χρονικά διαστήματα
Καλκάνι, γλώσσα, κ.λπ.
Μπακαλιάρος, γαλέος, κ.λπ.
66
ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ)
Μισοψημένο 2
Μέτριο 3
Καλοψημένο 5 +
8-10
Μέτριο 4-6
Καλοψημένο 8
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6