Consigli Di Cottura; Qualita Di Pentole E Tegami; Dimensione Di Pentole E Tegami; Esempi Di Regolazione Delle Potenze Di Cottura - AIRLUX ATIN2BK Manuel D'utilisation Et D'entretien

CONSIGLI DI COTTURA

Qualità di pentole e tegami
Materiali adatti : Ferro, ferro smaltato, ghisa, alluminio o inox con fondo ferromagnetico
Materiali non adatti : alluminio o inox con fondo NON ferromagnetico, rame, ottone, vetro,
E' ormai consuetudine che i produttori specifichino sul recipiente la compatibilità con l'induzione
Ecco come verificare la compatibilità dei recipienti:
 Mettere un po' di acqua all'interno del recipiente, riporlo su una delle zone e impostare la
potenza a livello 9. In pochi secondi l'acqua dovrà bollire.
 Utilizzando una calamita verificare che essa faccia presa sul fondo della pentola.
Alcune pentole possono produrre uno strano rumore durante l'utilizzo sulle zone di cottura
induzione, questo non è sinonimo di malfunzionamento dell'apparecchio o pericolo per l'utente

Dimensione di pentole e tegami

La zona di cottura induzione si adatta entro certi limiti alla dimensione della pentola utilizzata.
Va comunque considerato che diametri troppo piccoli possono inficiare la normale efficienza
della zona di cottura.
Si consiglia di posizionare sempre i recipienti al centro della zona.

Esempi di regolazione delle potenze di cottura

(i seguenti valori sono indicativi)
1 a 2
2 a 3
3 a 4
4 a 5
6 a 7
7 a 8
9
P

COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI

Il piano o le zone di cottura non si accende :
 La zona o il piano non è connessa in modo corretto
 Il fusibile di tensione è saltato
 Il pannello comandi è bloccato
 I tasti "touch" sono coperti da grasso o acqua
 Un oggetto è presente su i comandi
Il simbolo [ U ] è visualizzato :
 Nessuna pentola è appoggiata su una delle zone.
ceramica, porcellana
Sciogliere
Riscaldare
Cottura a fuoco lento
Scongelamento
Vapore
Acqua
Cottura a fuoco medio
Cottura / frittura
Friggere, Grigliare,
portare ad ebollizione
Friggere, Grigliare,
portare ad ebollizione
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Sughi, burro, cioccolato, gelatine, Piatti
pronti
Riso, budino, piatti
pesce, prodotti congelati
Verdure, pesce, carne
Lessare, zuppe, cottura pasta
Carne, fegato, uovo, salsicce, trippa,
involtini
Patate, Frittura carne/pesce
Bistecche, omelette, piatti fritti, bollire
acqua
Bistecche, bollire grandi quantità di acqua
precotti, legumi,