Tabella di cottura
I tempi di cottura indicati hanno valore indicativo e possono variare in base alle caratteristiche
stagionali del cibo, alle dimensioni dei pezzi, alla quantità, al gusto che gli si desidera conferire e alla
tensione della rete elettrica. La quantità d'olio indicata può essere aumentata in base al gusto
personale e alle proprie esigenze. Se si desiderano patatine ancor più croccanti, è possibile prolungare
la cottura di alcuni minuti.
Patate
Patatine
di dimensioni standard
10 mm x 10 mm
Patatine Mac Cain
Tradition
Zucchine
a fettine
Peperoni
a fettine
Funghi
in quarti
Pomodori
in quarti
Cipolle
a rondelle
Carne, pollame
Per dar gusto alla carne è possibile mescolare l'olio con delle spezie (paprika, curry, erbe di Provenza,
timo, alloro, ecc.).
Pepite di pollo
Coscette di pollo
Cosce di pollo
Petti di pollo
Involtini primavera
Involtini di vitello
Braciole di maiale
Filetto di maiale
Lombo di coniglio
Carne macinata
Polpette
Salsicce
56
T
YPE
Fresche
Surgelate
T
Q
YPE
UANTITÀ
Fresche
1200 g
Fresche
1000 g
Freschi
1000 g
Freschi
1000 g
Fresche
750 g
T
YPE
Fresche
Surgelate
Fresche
Fresche
Fresche
9 petti (circa1200 g)
Fresche
Fresche
Fresche
Fresche
Fresche
Fresca
Surgelata
Surgelate
Fresche
8-10 (lardellate)
Q
A
UANTITÀ
GGIUNTA
1500 g
1 cucchiaio d'olio
1250 g
1 cucchiaio d'olio
1000 g
¾ cucchiaio d'olio
750 g
½ cucchiaio d'olio
1
500 g
⁄
cucchiaio d'olio
3
1
250 g
⁄
cucchiaio d'olio
5
1200 g
nessuna
750 g
nessuna
A
GGIUNTA
1 cucchiaio di olio
+ 150 ml acqua fredda
1 cucchiaio di olio
+ 250 ml acqua fredda
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di olio
Q
A
UANTITÀ
1200 g
1200 g
9
3
12 piccoli
1 cucchiaio d'olio
9
1 cucchiaio d'olio
6
1 cucchiaio d'olio
9
1 cucchiaio d'olio
9
1 cucchiaio d'olio
900 g
1 cucchiaio d'olio
600 g
1 cucchiaio d'olio
1200 g
1 cucchiaio d'olio
T
EMPO DI COTTURA
41-43 min
38-40 min
35-37 min
30-32 min
24-26 min
20-22 min
36-38 min
24-26 min
Altre verdure
T
EMPO DI COTTURA
T
GGIUNTA
EMPO DI COTTURA
nessuna
18-20 min
nessuna
18-20 min
nessuna
25-30 min
nessuna
30-35 min
nessuna
22-25 min
10-12 min
22-25 min
18-20 min
13-15 min
18-20 min
13-15 min
13-15 min
18-20 min
nessuna
10-12 min
30 min
25 min
20 min
20 min
30 min