Philips HD4466 Manuel page 36

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나면, 스테이크를 뒤집을 수 있습니다. 그런 후, 다시 타이머를 2분으로 설정하여 스
테이크 뒷면을 구울 수 있습니다.
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구이용으로는 연한 육류가 가장 적합합니다.
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스테이크용 또는 갈비 구이용 고기는 밤새 양념장에 재워두면 더욱 연해집니다.
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재료 안쪽의 즙이 마르지 않고 유지되도록 제품과 함께 제공된 주걱/집게를 사용하여
재료를 수시로 뒤집어 주십시오. 그릴 열판의 논스틱 표면이 손상될 수 있으므로 포
크 또는 그릴 주걱과 같은 날카로운 물건은 사용하지 마십시오.
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음식을 구울 때 너무 자주 뒤집으면 안됩니다. 재료의 양쪽 면이 갈색으로 변하면 음
식이 마르지 않고 골고루 익혀지도록 더 낮은 온도에서 구우십시오.
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냉동된 음식을 해동하려면 음식을 알루미늄 호일에 싼 다음 온도 조절기를 150 또는
175 °C위치에 맞추십시오. 음식을 수시로 뒤집으십시오. 해동 시간은 음식의 무게
에 따라 달라집니다.
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사테이, 닭, 돼지고기 또는 송아지 고기를 요리할 경우 먼저 고기를 높은 온도
(250°C)에서 표면을 살짝 그을리십시오. 그 다음 필요하면 온도 조절기를 한 단계
낮추고 완전히 익을 때까지 구우면 됩니다.
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사테이 또는 케밥을 요리할 때에는 물에 적신 대나무나 나무 꼬치를 사용하면 그릴에
서 굽는 동안 타는 것을 방지할 수 있습니다. 쇠꼬치는 사용하지 마십시오.
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소시지는 구울 때 터질 수 있습니다. 터지지 않도록 하려면 포크를 사용하여 소시지
에 구멍을 내십시오.
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냉동되거나 해동된 고기보다 신선한 고기가 더 맛있게 구워집니다. 소금은 고기가 다
구워진 다음 뿌리십시오. 이렇게 해야 육즙이 빠져나가지 않도록 도와줍니다. 맛있는
구이를 위해, 고기의 두께가 너무 두껍지 않은지 확인하십시오(약 1.5 cm).
이 테이블 그릴은 빵가루를 묻힌 음식을 요리하는 데에는 적합하지 않습니다.
청소 (그림 10)
중요: 열판의 논스틱 코팅이 손상될 수 있으므로 연마성 세제 및 물질을 사용하지 마십
시오.
전원 코드가 연결된 온도 조절 장치를 물이나 기타 액체에 담그지 마십시오.
1 전원 버튼을 눌러 제품의 전원을 끄십시오.
2 제품의 전원을 뽑고 식히십시오.
3 온도 조절 장치를 제품에서 끄집어 내고 기름 튐 방지 보호대를 제거하십시오 (그
림 11).
4 키친 타올을 사용하여 그릴 열판에서 남은 기름을 제거하십시오.
5 그릴 열판의 손잡이를 사용하여 받침대에서 들어내십시오 (그림 12).
참고: 온도 조절 장치가 몸체에 꽂혀 있는 상태에서는 그릴 열판을 분리할 수 없습니다.
6 소량의 세제를 푼 뜨거운 물에 5분 동안 담가 두거나 레몬즙을 그릴 열판에 몇 방울
떨어뜨려주십시오. 이렇게 하면 들러붙은 음식물 또는 기름기가 떨어져나옵니다.
7 받침대에서 기름받이를 분리하십시오 (그림 13).
참고: 기름받이는 받침대의 한쪽 방향으로만 분리할 수 있습니다.
8 자세한 내용은 별도의 청소 표를 참조하십시오.
9 청소 후에는, 그릴 열판, 기름 튐 방지 보호대, 기름받이 및 주걱/집게를 말리십시오.
온도 조절 장치를 다시 꽂기 전에 온도 조절 장치 콘센트의 내부를 완전히 말려야 합니
다. 콘센트를 말리려면 내부를 마른 천으로 닦으십시오. 필요하면 먼저 남아있는 물기를
털어주십시오.