Salton PM-2 Instructions page 6

Mélanger la farine de maïs, le son et l'avoine dans un bol. Ajouter l'eau
bouillante et remuer. Couvrir et laisser reposer durant 25 minutes. Ajouter l'œuf
et le lait et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporer la farine
et la poudre à pâte. Suivre les étapes de la section « Mode d'Emploi » pour
faire cuire les crêpes.
Donne 6 crêpes.
Crêpes à l'orange
1 œuf
1 tasse (250 ml) de jus d'orange
3 c. à table (45 ml) de beurre fondu
1 tasse (250 ml) de farine
1
/ c. à thé (3 ml) de sel
2
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
2 c. à table (30 ml) de sucre
Mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, battre l'œuf et ajouter le jus
d'orange et le beurre. Ajouter les ingrédients secs. Suivre les étapes de la
section « Mode d'Emploi » pour faire cuire les crêpes.
Donne 6 crêpes.
Crêpes aux pêches
1 œuf
1
/ tasse (125 ml) de yaourt aux pêches
2
1 c. à table (15 ml) d'huile de canola
1
/ tasse (60 ml) de lait
4
1
/ tasse (125 ml) de farine
2
2 c. à thé (10 ml) de sucre
1
/ c. à thé (3 ml) de poudre à pâte
2
1
/ c. à thé (1.5 ml) de bicarbonate de soude
4
1
/ c. à thé (1.5 ml) de cannelle
4
1
/ tasse (125 ml) de morceaux de pêches fraîches ou en conserve
2
6