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Wenn Sie eine bestimmte Zeit einstellen
wollen,
drehen
Uhrzeigersinn auf die gewünschte Zeit.
Zum Einstellen von Zeiten kleiner als 10
Minuten, drehen Sie den Knebel erst über
diese Zeit hinaus und dann langsam auf die
gewünschte Zeit zurück. Nach Ablauf der
eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und
die Heizelemente werden abgeschaltet.
Kontrollleuchte
Die Kontrollleuchte leuchtet solange das Gerät
eingeschaltet ist. Ist der Timer abgelaufen
oder wird der Timer auf die Position
gedreht, erlischt die Kontrollleuchte.
Drehspieß
Beim Drehspieß wird wahlweise mit der
Oberhitze oder zusätzlich mit Umluft gegart.
–
Bei Benutzung des Drehspießes immer
das Backblech in eine Einschubleiste des
Gerätes schieben.
Beachten Sie bei der Bestückung des
Drehspießes, dass die oberen Heizelemente
und das Backblech nicht berührt werden
bzw. das Gargut einen ausreichenden
Abstand dazu hat.
–
Das Gargut in der Mitte mit dem
Drehspieß
durchstechen,
einen
gleichmäßigen
Backblech, den Gehäusewänden und den
Heizelementen hat. Anschließend mit den
Befestigungsklammern das Gargut in der
Mitte des Drehspießes fi xieren.
–
Abstehende Teile des Gargutes (z.B. Flügel
beim Hähnchen) mit einem Zahnstocher,
einem Faden oder ähnlichem fi xieren,
damit sie sich nicht lösen können.
–
Einsetzen und Entnahme des Drehspießes:
-
Bestückten
Drehspießgriff legen. Beachten Sie, dass
die Aufnahmen für den Drehspießgriff
richtig in den dafür vorgesehenen
Ausbuchtungen
liegen.
-
Aufnahme für die Antriebsseite in den
Antrieb schieben (siehe Abbildung II).
-
Aufnahme für die Lagerung in die
Sie
den
Knebel
damit
Abstand
Drehspieß
auf
am
Drehspießgriff
Lagerseite setzen (siehe Abbildung I).
im
-
Zur Entnahme des Drehspießes in
umgekehrter Reihenfolge verfahren.
Pizzastein
–
Den Pizzastein immer mittig auf den
Backrost legen und den Backrost in das
Gerät schieben.
–
Das
beschrieben
Temperatur vorheizen.
–
Bei einigen vorgebackenen Pizzasorten
mit einem besonders leichten Teig darf
nur kurz vorgeheizt werden, da sonst der
Boden der Pizza zu schnell bräunt.
–
Ist das Gerät vorgeheizt, die Tür aufk lappen
und die Pizza mit einem Heber mittig auf
den Stein legen. Die Pizza sollte etwas
kleiner als der Stein sein, damit der Rand
des Steins frei bleibt.
–
Wenn der Käse auf der Pizza zerlaufen und
der Boden leicht gebräunt ist, kann die
Pizza mit einem Pizzaheber entnommen
und serviert werden.
Vor der ersten Benutzung
–
Gerät reinigen (siehe
Pfl ege) und evtl. Verpackungsreste und
es
Einlagen vollständig entfernen.
zum
–
Das Gerät vor der ersten Benutzung mit
eingeschalteter Ober- und Unterhitze
bei
maximaler
ca. 15 Minuten aufh eizen. Dabei kann
ein leichter Geruch entstehen, der sich
jedoch nach kurzer Zeit verliert. Daher
für ausreichende Lüft ung sorgen.
Bedienung
–
Kontrollieren
den
Inbetriebnahme, ob das Krümelblech
unter den Heizelementen der Unterhitze
liegt.
–
Heizen Sie den Backraum mit eingeschalteter
Ober- und Unterhitze bei geschlossener
Tür einige Minuten auf. Drehen Sie dazu
den Reglerknebel auf die gewünschte
Temperatur und den Einstellknebel des
Timers auf die gewünschte Aufh eizzeit.
6
Gerät
wie
unter
auf
die
Reinigung und
Temperatureinstellung
Sie
Bedienung
gewünschte
vor
jeder