Verre résistant
à la chaleur
Film plastique
Grille de
cuisson
Récipient
métallique
Vernis
Bambou et
papier
.
CONSEILS DE CUISSON
Les facteurs suivants peuvent avoir une incidence sur le résultat de
cuisson :
Disposition des aliments
Disposez les parties épaisses vers l'extérieur du plat, les parties plus
fines vers le centre et répartissez les aliments de manière uniforme. Si
possible, ne les faites pas se chevaucher.
Durée de cuisson
Démarrez la cuisson avec un réglage de courte durée, évaluez la
cuisson après le temps imparti et prolongez-la si besoin est. Une
surcuisson peut provoquer de la fumée ou brûler les aliments.
Cuisson uniforme des aliments
Les aliments comme le poulet, les hamburgers ou les steaks doivent
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
.................................
Oui
Ne doit pas être utilisé lors
de la cuisson de viande ou de
Non
côtelettes, car la
température trop élevée
pourrait endommager le film.
Oui
Ne doit pas être utilisé dans
un four à micro-ondes. Les
Non
micro-ondes ne peuvent pas
passer à travers le métal.
Faible résistance à la chaleur.
Non
À ne pas utiliser pour une
cuisson à température élevée
Faible résistance à la chaleur.
Non
À ne pas utiliser pour une
cuisson à température élevée
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