Utilisation De L'appareil; Arrêt De L'appareil; Conseils De Cuisson - Smeg BIBQ1205H Mode D'emploi

3.4 Utilisation de l'appareil

(pour tous les modèles)
Toutes les commandes et les contrôles de
l'appareil sont réunis sur le panneau de
commande. Au niveau de chaque manette
est indiqué le brûleur correspondant.
L'appareil est équipé d'un allumeur
électronique. Il suffit d'enfoncer et de
tourner la manette dans le sens inverse
horaire sur le symbole de la flamme
maximum, jusqu'à ce que le brûleur
s'allume. S'il ne s'allume pas au cours des
15 premières secondes, tournez la manette
sur et attendez 60 secondes avant
d'effectuer un nouvel essai.
(uniquement pour les modèles à valves)
Après l'allumage, maintenez la manette
enfoncée pendant quelques secondes pour
permettre au thermocouple de se
réchauffer. Le brûleur peut s'éteindre
lorsque l'on relâche la manette : cela
signifie que le thermocouple n'est pas
suffisamment chaud. Attendez quelques
instants et répétez l'opération. Maintenez
la manette enfoncée plus longuement.
Certains modèles ne sont pas
équipés de soupapes de sécurité.
Si vous remarquez que les
flammes se sont éteintes, tournez
IMMÉDIATEMENT les manettes
sur et attendez quelques
minutes avant d'essayer d'allumer
à nouveau les brûleurs.
Utilisation
3.5 Arrêt de l'appareil
Si l'appareil doit rester inutilisé pendant un
certain temps, fermez la vanne
d'alimentation en gaz, débranchez
l'appareil de la prise murale et retirez la
batterie.
Avant de le réutiliser, vérifiez que les sorties
de gaz ne sont pas obstruées par de la
poussière ou des toiles d'araignée.

3.6 Conseils de cuisson

Cuisson directe : aliments cuits
directement sur une grille placée
sur un brûleur allumé.
Cuisson indirecte : aliments cuits
sur une grill en position adjacente
au brûleur allumé.
• Pendant la cuisson indirecte le couvercle
(le cas échéant) doit être laissé fermé et
ouvert seulement si la température
dépasse 300 °C. Refermez-le après 5
minutes.
• Il est conseillé de verser de l'eau dans
les plateaux de dégivrage pour obtenir
des résultats de cuisson plus succulente
et simplifier le nettoyage du barbecue
après usage.
• Le préchauffage doit toujours être
effectué au minimum.
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