Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg BQ61T
Sommaire des Matières pour Smeg BQ61T
- Page 1 MARQUE: SMEG REFERENCE: BQ61T CODIC: 3395014...
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Page 2: Table Des Matières
Sommaire 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION ...................... 48 2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT....49 3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS ..................... 50 4. UTILISATION DE L’APPAREIL .......................... 52 4.1 Exemples d'utilisation en plein air............................52 5. CONNAÎTRE CET APPAREIL ..........................53 6. -
Page 3: Avertissements Pour L'utilisation
OUVERTS ET IL EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ÉTÉ CONÇU POUR LA FONCTION SUIVANTE : CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS ; À L’EXCLUSION D’AUTRES FINS. SMEG DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DES UTILISATIONS DIFFÉRENTES DE CELLES INDIQUÉES. NE JAMAIS UTILISER CET APPAREIL POUR CHAUFFER LES PIÈCES. -
Page 4: Avertissements Pour L'élimination - Notre Protection De L'environnement
Avertissements pour l’élimination 2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Pour l'emballage de nos produits nous utilisons des matériaux non polluants, par conséquent compatibles avec l'environnement et recyclables. Nous vous prions de collaborer en éliminant correctement l'emballage. Veuillez demander à votre revendeur ou aux organisations compétentes de zone les adresses des centres de ramassage, recyclage, élimination. -
Page 5: Normes De Sécurité/Recommandations
Conseils de sécurité/Recommandations 3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS CONSULTER LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI FIXE QUE L'INSTALLATION ET LE DÉPANNAGE DE TOUS LES APPAREILS ÉLECTRIQUES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ... - Page 6 Conseils de sécurité/Recommandations À LA FIN DE CHAQUE UTILISATION, TOUJOURS VÉRIFIER QUE LES MANETTES DE COMMANDE SOIENT EN POSITION (OFF). NE PAS UTILISER CET APPAREIL DANS UN LIEU FERMÉ : VOITURE, VAN, CAMPING-CAR OU ROULOTTE. POUR LES RACCORDEMENTS À LA BOUTEILLE, N'UTILISER QUE LES RACCORDS ET LES RÉGULATEURS FOURNIS EN ÉQUIPEMENT À...
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Page 7: Utilisation De L'appareil
L’appareil a été conçu de façon spécifique pour une utilisation domestique en plein air, par conséquent, il est adapté à la cuisson et au réchauffement d'aliments. L'appareil n'a pas été conçu et fabriqué pour une utilisation professionnelle. Smeg décline toute responsabilité pour des dommages dérivant de l'utilisation non correcte de l'appareil. -
Page 8: Connaître Cet Appareil
Instructions pour l'utilisateur 5. CONNAÎTRE CET APPAREIL BQ61T BANDEAU DE COMMANDES SMOKER LÈCHEFRITE OUÏES D'ÉVACUATION DE LA CHALEUR TROUS POUR ALLUMAGE MANUEL DES BRÛLEURS DROIT ET GAUCHE GRILLES PLAQUES EN CÉRAMIQUE (SOUS LES GRILLES) BRÛLEUR GRIL RADIANT BQ6130T VERRE DU COUVERCLE THERMOMÈTRE... -
Page 9: Avant L'installation
Instructions pour l'installateur 6. AVANT L'INSTALLATION Ne jamais laisser les résidus de l'emballage abandonnés dans le milieu domestique. Séparer les différents matériaux de rebut de l'emballage et les remettre au centre de ramassage des déchets différenciés le plus proche. Afin d'enlever tous les résidus de fabrication, nettoyer l'intérieur de l'appareil. Pour de plus amples informations sur le nettoyage, voir le chapitre 12. -
Page 10: Appareil Encastré
Après avoir aligné le barbecue en agissant sur les pieds, il peut être installé en respectant les mesures fournies et les indications suivantes : MESURES POUR LA POSE ENCASTRÉE DU BARBECUE MODÈLES MATÉRIAU COTE BQ61T BQ91T BQ6130T NON COMBUSTIBLE COMBUSTIBLE Des distances inférieures à celles indiquées peuvent être dangereuses pour la structure et l'utilisateur. -
Page 11: Raccordement De La Bouteille À L'appareil
Instructions pour l'installateur 7.3 Raccordement de la bouteille à l'appareil Tous les réglages nécessaires au fonctionnement correct de l'appareil sont effectués en usine. Pour un fonctionnement correct, il ne faut rien faire de spécial sauf raccorder le tuyau fourni à l'appareil, comme décrit dans le paragraphe suivant. -
Page 12: Contrôler D'éventuelles Fuites De Gaz
Instructions pour l'installateur Tableaux des caractéristiques des brûleurs, injecteurs et consommations de gaz Débit Brûleur thermique Gaz liquide – G30/G31 30/37 mbar nominal (kW) Diamètre de By-pass Débit réduit Débit Débit l’injecteur 1/100 mm g/h G30 g/h G31 1/100 mm Gauche 2200 Central (BQ91T) -
Page 13: Le Bandeau De Commandes
Instructions pour l'utilisateur 8. LE BANDEAU DE COMMANDES Toutes les commandes et tous les contrôles de l’appareil sont réunis sur le bandeau frontal. Le tableau suivant reporte une description des symboles utilisés. BQ61T BQ6130T BQ91T TIROIR « SMOKER » MANETTE D'ALLUMAGE BRÛLEUR CENTRAL MANETTE D'ALLUMAGE BRÛLEUR... - Page 14 Instructions pour l'utilisateur MANETTE DE COMMANDE DES BRÛLEURS Ces manettes permettent d'allumer les brûleurs placés dans le logement du barbecue. L’allumage de la flamme se fait selon les modalités décrites dans le paragraphe « 9.4.1 Allumage électronique des brûleurs » , par ailleurs, il est possible d'effectuer un allumage manuel, pour plus de détails, voir le paragraphe «...
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Page 15: Utilisation Du Barbecue
Instructions pour l'utilisateur 9. UTILISATION DU BARBECUE 9.1 Introduction et remplacement de la pile Les modèles de cette gamme sont munis d'un logement pour une pile type AA de 1.5 V qui doit alimenter les bougies d'allumage des brûleurs. Pour l'introduction ou le remplacement de la pile, suivre les instructions fournies ci-après en se référant au dessin : •... -
Page 16: Positionnement Des Grilles Et Des Plaques
Instructions pour l'utilisateur 9.3 Positionnement des grilles et des plaques Avant de commencer une cuisson, toujours vérifier le positionnement correct des grilles, des plaques réfractaires et de la plaque inox / fonte. Sur la figure on peut voir la position correcte des plaques A et des grilles B. -
Page 17: Allumage
Instructions pour l'utilisateur 9.4 Allumage Pour vérifier l'allumage des brûleurs à l'intérieur du barbecue, mettre la main à environ 10 cm de hauteur au-dessus des grilles : on doit sentir une chaleur croissante. Pour l’allumage des brûleurs du gril radiant, rapide ou auxiliaire, tenir la manette pressée pendant environ 5 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. -
Page 18: Accessoires Fournis En Équipement
Instructions pour l'utilisateur 9.6 Diamètres des récipients On peut mettre sur le brûleur rapide des récipients d’un diamètre minimum de 18 cm à un maximum de 26 cm. On peut mettre sur le brûleur auxiliaire des récipients d’un diamètre minimum de 12 cm à un maximum de 16 cm. -
Page 19: Conseils De Cuisson
Instructions pour l'utilisateur 11.CONSEILS DE CUISSON Ci-après, nous vous donnons quelques suggestions et conseils de cuisson pour tirer profit des potentialités de votre barbecue. Cependant les temps et les intensités de cuisson seront modifiés selon le goût de l'utilisateur. Cuisson directe : lorsque la viande ou les légumes sont cuits directement sur la grille au-dessus du brûleur. -
Page 20: Tableau De Cuisson
Instructions pour l'utilisateur 11.3 Tableau de cuisson RÉGLAGE DES PRÉPARATION DU CHALEUR TEMPÉRATURE UTILISATION BRÛLEURS BARBECUE 230 - 250 °C sur le Débit maximum Indiqué pour le préchauffage avant Élevée 230 - 250 °C thermomètre de commencer les cuissons. barbecue (si présent). 200°C Pour cuissons... - Page 21 CUISSONS AU BARBECUE METS Type de cuisson Poids (Kg) / Q.té Préchauffage Temps de cuisson Divers / conseils Biftecks de boeuf Directe Kg 0.5 15‘ 3 ‘ / 5 ‘ Flamme maximum BOEUF Côtes à l'os Directe 2.0 Kg = 4 morc. 15 ‘...
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Page 22: Nettoyage Et Entretien
12.NETTOYAGE ET ENTRETIEN Pour un nettoyage optimal et en profondeur, utiliser des produits peu agressifs, à base de crème pour inox. Les produits marque SMEG qui garantissent un nettoyage optimal de votre appareil sont vendus dans les SAV agréés. Pour le nettoyage des parties internes en acier, mettre des gants de travail. -
Page 23: Nettoyage Des Lèchefrites
Instructions pour l'utilisateur 12.2.2 Les grilles Pour un nettoyage optimal des grilles, il est conseillé, lorsqu'elles sont encore tièdes et en portant des gants isolants spéciaux, de les frotter avec une brosse poils laiton pour enlever d'éventuels résidus d'aliment. Terminer le nettoyage en lavant les grilles avec un détergent dégraissant et bien rincer. Le contact continu des grilles avec la flamme pourra provoquer dans le temps une altération du brillant de l'acier à...