ES
Índice
1.
Introducción ................................................................................................................................................... 240
1.1.
Prefacio ........................................................................................................................................................... 240
1.2.
Contacto ......................................................................................................................................................... 240
1.3.
Volumen de entrega ........................................................................................................................................ 240
2.
Descripción del controlador ............................................................................................................................. 241
2.1.
Características del producto ............................................................................................................................ 241
2.2.
Información técnica ......................................................................................................................................... 241
2.3.
Visión general del controlador .......................................................................................................................... 242
2.4.
Características del conector ............................................................................................................................ 243
2.5.
2.6.
3.
Indicaciones de seguridad ............................................................................................................................... 244
4.
Montaje .......................................................................................................................................................... 245
4.1.
Montaje del soporte ......................................................................................................................................... 245
4.2.
Conexión del cable .......................................................................................................................................... 245
4.3.
4.4.
5.
Puesta en marcha ........................................................................................................................................... 246
5.1.
5.2.
Guía rápida ...................................................................................................................................................... 246
6.
Funcionamiento y manejo ................................................................................................................................ 246
6.1.
Bloqueo de teclado ......................................................................................................................................... 246
6.2.
6.3.
Segmentos de cocción .................................................................................................................................... 247
6.3.1.
6.3.2.
Ejemplo de programa de cocción para explicar los segmentos de cocción ..................................... 248
6.4.
Programación del controlador ......................................................................................................................... 250
6.4.1.
6.4.2.
6.4.3.
6.5.
6.5.1.
6.5.2.
6.5.3.
6.5.4.
6.5.5.
6.5.6.
6.6.
Proceso de cocción......................................................................................................................................... 259
6.6.1.
Instrucciones generales .................................................................................................................... 259
6.6.2.
6.6.3.
Inicio retardado ................................................................................................................................ 259
6.6.4.
6.6.5.
6.7.
6.8.
Enfriamiento .................................................................................................................................................... 261
Instrucciones de uso ST 410/ST 411
................................................................................................................ 259
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