AEG BSE772380B Notice D'utilisation page 384

СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
Функција загрева‐
ња
Гратинирано
Споро печење
Одржавање то‐
плоте
Влажно печење
уз вентилатор
ПАРА
Функција загрева‐
ња
Регенерисање па‐
ре
Печење хлеба
Ниска влажност
384/456
Примена
За јела као што су лазање или гратинирани кромпир. За спремање
гратинираних јела и за запецање.
За припремање меког, сочног печења.
За одржавање топлоте хране.
Ова функција је предвиђена за уштеду енергије током кувања. Када
користите ову функцију, температура унутар рерне може да се разли‐
кује од задате температуре. Користи се заостала топлота. Снага за‐
гревања може бити умањена. За више информација погледајте по‐
главље „Свакодневна употреба", напомене у вези са: Влажно печење
уз вентилатор.
Примена
Загревање хране паром спречава да се површина осуши. Топлота се
распоређује благо и уједначено, што омогућава да се поново добију
укус и мирис хране, као да је тек припремљена. Ова функција може
да се користи за поновно загревање хране директно на тањиру. Мо‐
жете поново да загревате храну у неколико тањира истовремено, ко‐
ристећи различите положаје решетки.
Користите ову функцију за припрему хлеба и хлебних земички са вр‐
ло добрим резултатима налик професионалним у погледу хрскаво‐
сти, боје и сјаја корице.
Функција је погодна за месо, живину, јела из рерне и касероле. Захва‐
љујући комбинацији паре и топлоте, месо добија меку и сочну тексту‐
ру, заједно са хрскавом корицом.