IGAPÄEVANE KASUTAMINE
6.4 Küpsetusrežiimid
TAVALINE
Küpsetusrežiim
Grill
Turbogrill
Pöördõhk
Külmutatud toi‐
duained
Ülemine + alumine
kuumutus
Pitsa funktsioon
Alumine kuumutus
Taina kergitamine
110/456
Kasutamine
Õhemate toidupalade grillimiseks ja leiva röstimiseks.
Suurte kondiga liha- või linnulihatükkide röstimiseks ühel ahjutasandil.
Gratineerimiseks ja pruunistamiseks.
Küpsetamiseks korraga kuni kolmel tasandil ja toidu kuivatamiseks. Sead‐
ke temperatuur 20 – 40 °C madalamaks kui funktsiooniga Ülemine + alu‐
mine kuumutus.
Kiirtoidu (nt friikartulite, kartuliviilude, kevadrullide) krõbestamiseks.
Ühel ahjutasandil küpsetamiseks ja röstimiseks.
Pitsa küpsetamiseks. Intensiivseks pruunistamiseks ja krõbeda põhja saa‐
vutamiseks.
Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu hoidistamiseks.
Pärmitaigna kerkimise kiirendamiseks. See takistab taina pinna kuivamist
ja hoiab selle elastsena.