Table des Matières
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Matériaux à ne pas utiliser dans un four à micro-ondes
Ustensile
Plateau en aluminium
Carton
alimentaire
avec
une
poignée
métallique
Ustensile métallique et
ustensile à garniture
métallique
Attache
métallique
pour emballage
Sac en papier
Mousse plastique
Bois
Remarques :
Soyez prudent lorsque vous manipulez des ustensiles : ils peuvent s'échauffer.
Utilisez uniquement un thermomètre conçu ou recommandé pour une utilisation
dans un four à micro-ondes.
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Pour de meilleurs résultats et une cuisine plus agréable, lisez toutes les
recommandations ci-dessous.
Pour de meilleurs résultats :
1. Pour déterminer le temps idéal de cuisson pour un aliment particulier, mettez cet
aliment à cuire dans le four pendant la durée minimale puis continuez de le cuire en
regardant fréquemment son degré de cuisson. Il est facile de trop cuire un aliment
tant les fours à micro-ondes cuisent rapidement.
2. Des aliments en faible quantité et des aliments à faible teneur en eau peuvent
sécher et durcir lorsqu'ils sont cuits trop longtemps.
Décongélation d'aliments congelés :
1. Vous pouvez placer des aliments congelés directement dans le four pour les
décongeler. (N'oubliez pas d'enlever les attaches et emballages métalliques.)
2. Pour la décongélation, reportez-vous aux instructions fournies dans ce guide.
3. Si certaines parties de l'aliment se décongèlent plus rapidement que les autres,
couvrez-les avec un peu d'aluminium. L'aluminium permet en effet de ralentir,
voire arrêter, le processus de décongélation.
4. Certains aliments doivent être mis à cuire avant leur décongélation complète. C'est
le cas, par exemple, du poisson, car il cuit vite.
5. Selon la température de l'aliment au moment où vous commencez à le cuire, vous
pouvez être amené à ajouter ou enlever quelques minutes à la durée de cuisson
indiquée dans la recette.
Recommandations
Risque de provoquer un effet d'arc électrique. Transférez l'aliment
dans un plat insensible aux micro-ondes.
Risque de provoquer un effet d'arc électrique. Transférez l'aliment
dans un plat insensible aux micro-ondes.
Les métaux isolent l'aliment des micro-ondes. Les garnitures
métalliques risquent de provoquer un effet d'arc électrique.
Risque de provoquer un effet d'arc électrique capable d'enflammer
le four.
Peut prendre feu dans le four.
Risque de fondre ou de contaminer les liquides lorsqu'elle est
exposée à de fortes températures.
Le bois sèche sous l'effet de fortes températures et risque alors de
se fendre.
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