Table des Matières
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N'employez que des ustensiles dont la notice mentionne explicitement qu'ils
conviennent pour la cuisson dans un four à micro-ondes. Le tableau ci-dessous
rapporte quelques recommandations pour chaque ustensile que vous pouvez être à
même d'utiliser avec votre four à micro-ondes.
Matériaux utilisables dans votre four à micro-ondes
Ustensile
Recommandations
Feuille
Protection uniquement. Utilisez des petits morceaux pour couvrir les
d'aluminium
fines parties de viande ou de volaille afin qu'elles ne cuisent pas de
trop. Un effet d'arc électrique est possible lorsque la feuille d'aluminium
est trop proche des parois du four. Pour l'éviter, n'approchez pas la
feuille de moins de 2,5 cm des parois.
Vaisselle
de
Pour de la vaisselle insensible aux micro-ondes uniquement.
table
Conformez-vous aux instructions du constructeur. N'introduisez
aucune vaisselle fêlée ou ébréchée dans votre four.
Bocaux
Retirez toujours le couvercle. Utilisez les bocaux uniquement pour
réchauffer des aliments. La plupart des bocaux ne résistent pas à la
chaleur et se cassent.
Verre
Utilisez uniquement des verres qui résistent à la chaleur. Vérifiez
l'absence de toute garniture métallique. N'introduisez aucun verre fêlé
ou ébréché dans votre four.
Sac
de
Conformez-vous aux instructions du constructeur. Ne fermez pas avec
cuisson
au
une attache métallique. Pratiquez des fentes dans le sac pour
four
permettre l'évacuation de la vapeur.
Assiette
et
Utilisez les assiettes et verres en papier uniquement pour cuire ou
verre
en
réchauffer sur de courtes durées. Ne laissez pas le four fonctionner
papier
sans surveillance.
Serviette
en
Utilisez les serviettes en papier pour couvrir les aliments à réchauffer
papier
et absorber les graisses. Utilisez uniquement sur de courtes durées et
toujours en surveillant la cuisson.
Papier
Utilisez le papier sulfurisé pour couvrir les aliments afin de prévenir des
sulfurisé
projections ou pour cuire à la vapeur.
Plastique
Pour des plastiques insensibles aux micro-ondes uniquement.
Conformez-vous aux instructions du constructeur. Les ustensiles
doivent porter la mention "Pour four à micro-ondes". Certains
plastiques s'amollissent lorsque le contenu est chaud. Percez les "sacs
résistant à l'ébullition" et les sacs en plastique fermés hermétiquement,
comme cela est recommandé sur l'emballage.
Emballage en
Pour des emballages insensibles aux micro-ondes uniquement. Ils
plastique
servent à couvrir la nourriture pendant la cuisson pour conserver
l'humidité. Veillez à ce que l'emballage plastique ne touche pas
l'aliment.
Thermomètre
Pour des thermomètres insensibles aux micro-ondes uniquement
(thermomètre à viande et à bonbons).
Papier
de
Il sert à couvrir l'aliment pour empêcher les projections et conserver
l'humidité.
paraffine
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