Préparation De Boissons - WMF PERFECTION 800L Serie Mode D'emploi

7.3| RÉGLAGE DE LA SORTIE DE CAFÉ
Vous pouvez, pour toutes les boissons dispo-
nibles, abaisser ou relever les sorties de café
en fonction de la taille de votre tasse ou de
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votre verre (figure A15).
REMARQUE
Il existe un risque d'éclaboussures ou de
brûlures si les sorties de café sont
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trop hautes par rapport à la taille des tasses.
8| PRÉPARATION DE BOISSONS
Préparation : Placez la ou les tasses sous les
buses de café. Appuyez sur le bouton de la bois-
son souhaitée.
8.1| CAFÉS
Paramètres possibles : il est possible d'aug-
menter l'intensité du café en sélectionnant un
nombre différent de grains de café.
Vous pouvez préparer une ou deux tasses avec
votre appareil en appuyant sur le bouton
+
(figure C3).
Il est possible d'ajuster la quantité de café pré-
parée à l'aide de l'échelle située sur le côté droit
de l'écran (possibilité de le faire avant de lan-
cer la recette et pendant le déroulement de la
recette). La machine commence par moudre les
grains, puis elle tasse le café moulu et, enfin,
elle prépare le café.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout
moment en appuyant sur STOP.
8.2| THÉS / EAU CHAUDE
Paramètres possibles : votre appareil vous per-
met de préparer de l'eau chaude pour les thés
ou les infusions.
Modèle 840 : une recette d'eau chaude, vous
pouvez régler la température et la quantité de
la boisson (avant et pendant la préparation).
Modèles 860, 880, 890 : trois types de thé (thé
noir, thé blanc, thé vert), la température de l'eau
chaude est adaptée à la sélection de la bois-
son ; vous pouvez régler la quantité de la bois-
son (avant et pendant la préparation).
8.3| BOISSONS À BASE DE LAIT
Reportez-vous aux figures D1 – D6 relatives à
la première utilisation qui se trouvent au début
des présentes instructions.
Avant le lancement de la recette
1| Connectez le côté le plus fin et le plus long
du connecteur du tube à lait au bloc One
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Touch Cappuccino (figure D1).
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REMARQUE
Veillez à bien insérer le côté le plus fin
et le plus long du connecteur du tube à
lait afin de garantir une recette de qualité.
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2| Plongez l'autre extrémité dans un récipient
rempli de lait ou directement dans votre bou-
teille de lait (figure D3).
3| Placez la ou les tasses sous les buses de café/
lait (figure D6).
Paramètres possibles : il est possible d'aug-
menter l'intensité du café en sélectionnant un
nombre différent de grains de café. Vous pouvez
également choisir la taille de la boisson.
La vapeur est utilisée pour faire mousser le
lait. Étant donné qu'une température plus éle-
vée est nécessaire pour produire de la vapeur,
l'appareil effectue une phase de préchauf-
fage supplémentaire. L'appareil permet de choi-
sir la quantité de mousse de lait, sur plusieurs
recettes à base de lait.
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Vous pouvez appuyer sur STOP pour arrê-
ter la recette, ou sur pour passer à la pro-
>>
chaine étape de la recette (uniquement pour les
recettes qui comptent 2 étapes ou plus).
REMARQUE
Il n'est pas possible de modifier le
volume lors de la réalisation des
recettes à base de lait (café et lait).
Nettoyage après la préparation de boissons à
base de lait
Nettoyage automatique du système lait :
l'écran indique Rincer le lait ? à la fin de la pré-
paration de chaque boisson.
Il est conseillé d'effectuer un rinçage après avoir
utilisé la fonction lait afin de garantir la pro-
preté des accessoires de moussage et la qualité
de la mousse de lait.
REMARQUE
Pour de meilleurs résultats, il est recom-
mandé de nettoyer régulièrement le
bloc amovible One Touch Cappuccino (voir
6
section 11).
Si vous constatez un changement dans la qua-
lité de votre mousse de lait, n'hésitez pas à
répéter le processus de rinçage et de nettoyage.
Un système lait mal entretenu peut en effet
provoquer ce type de problème.
REMARQUE
Rinçage automatique des sorties : la
machine peut effectuer un programme
de rinçage automatique lorsqu'elle s'éteint en
fonction du type de préparation (café ou recette
à base de lait). Le cycle ne dure que quelques
secondes et s'arrête automatiquement (figure
E3 – E5).
8.4| RECETTES DE CAFÉ MOULU
Votre appareil vous permet de préparer du
café et des recettes à base de lait avec du café
moulu.
Utilisez le choix de boisson à base de café
moulu sur l'écran d'accueil ou via un profil pour
préparer une boisson à base de café moulu.
Après avoir défini votre recette et appuyé sur
START, l'appareil vous invite à ouvrir la gou-
lotte pour le café prémoulu . Avec la cuil-
3
lère spécifique fournie , insérez une cuillère à
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café moulu dans la trappe. Fermez-la. Puis répé-
tez cette opération une seconde fois. Appuyez
sur OK pour réaliser la recette. Nous recomman-
dons d'insérer deux cuillères à café moulu (l'une
après l'autre) pour garantir le goût du café.
PRUDENCE
Ne mettez pas plus d'une cuillère de
café moulu à la fois dans la goulotte
pour le café prémoulu. Pour une recette, ne
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versez pas plus de 2 cuillères de café moulu
dans l'appareil : Tout dommage occasionné par
l'introduction d'une quantité excessive de café
moulu n'est pas couvert par la garantie.
Ne mettez rien d'autre que du café moulu dans
la goulotte : Tout dommage occasionné par l'in-
troduction d'une autre substance n'est pas cou-
vert par la garantie.
REMARQUE
N'ouvrez jamais la goulotte de café
prémoulu pendant le déroulement
3
de la recette ; si vous le faites, la recette sera
arrêtée et la machine lancera un entretien auto-
matique après la fermeture de la trappe.
Vous avez la possibilité de réaliser une recette
de café moulu même en l'absence de grains de
café.
Lorsqu'un cycle est interrompu, l'appareil
demande immédiatement de fermer la trappe
avant d'exécuter l'entretien automatique.
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