Table des Matières
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REMARQUE : lors de la première utilisation, une odeur et de la fumée peuvent être émises. Ceci est tout à fait
normal et ne durera que quelques minutes. Il est donc conseillé de faire une première mise en fonctionnement, à
vide, à température maximum pendant 45 minutes environ.
Information générales et précautions d'usage :
- Afin d'ouvrir la porte du four, prendre là poignée toujours sur sa partie centrale
- Lors de l'ouverture de la porte du four, faire attention à la fuite de vapeur bouillante
- Utiliser des gants isolants pour insérer ou sortir des récipients du four
- Utiliser des récipients résistants aux températures indiquées sur le bouton du thermostat
- Après avoir utilisé le four, s'assurer que toutes les commandes sont en position éteinte.
MISE EN GARDE: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé
d'éloigner les jeunes enfants.
Fonctionnement de la table induction
Principe de fonctionnent de l'induction
La plaque de cuisson par induction est équipée d'une bobine composée d'un matériau ferromagnétique et d'un
système de contrôle. Le courant électrique génère un puissant champ magnétique à travers la bobine. Cela produit
un grand nombre de tourbillons qui produisent de la chaleur qui est ensuite transmise à travers la zone de cuisson
à l'ustensile de cuisson.
Choisir la bonne batterie de cuisine
N'utiliser que des ustensiles de cuisine adaptés pour l'induction.
- Vous pouvez vérifier ce point sur les emballages ou sur le fond des ustensiles de cuisson.
- Vous pouvez aussi faire le test dit 'de l'aimant'. Approcher un aimant sur la base du récipient,
si l'aimant est attiré et se 'colle' au récipient, alors celui-ci convient à la cuisson par induction
- Vous n'avez pas d'aimant, placez le récipient sur une zone de cuisson. Si la zone de cuisson correspondante
affiche un niveau de puissance, cela indique que l'ustensile convient. Si ' ' clignote, cela indique que l'ustensile
ne convient pas.
- Les batteries de cuisine en inox pure, aluminium ou cuivre sans base métallique, verre, bois, porcelaine et
céramique ne conviennent pas à la cuisson par induction.
Ne pas utiliser de récipient avec un fond abîmé ou arrondi.
S'assurer que le diamètre des récipients est adapté au diamètre
du foyer et qu'il est bien positionné au centre.
Pour déplacer le récipient, ne pas le glisser sur la zone de travail
mais le soulever.
Placez le récipient au centre de la zone de chauffe
Mettre en fonctionnement un foyer :
Les manettes 1, 2, 6 et 7 permettent de mettre en marche et d'ajuster le
niveau de puissance du foyer
Le voyant correspondant s'allume sur la table et indiquera le niveau
sélectionné.
Il y a 9 niveaux de puissance par foyer, la puissance maximale est indiquée
en page 10
Pour arrêter un foyer, remettre la manette en position 0
CONSEILS D'UTILISATION
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