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Ces instructions sont exclusivement valables pour les pays de destination indiqués sur la
plaque des caractéristiques appliquée sur l'appareil.
Ce plan de cuisson encastrable appartient à la classe 3.
Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications
nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté.
Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg SR975NGHNLK
Sommaire des Matières pour Smeg SR975NGHNLK
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Page 1: Table Des Matières
Ce plan de cuisson encastrable appartient à la classe 3. Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com... -
Page 2: Avertissements
Avertissements 1 Avertissements • Les graisses et les huiles peuvent prendre feu en cas de surchauffe. 1.1 Avertissements généraux de Ne vous éloignez pas durant la sécurité préparation d’aliments contenant des huiles ou des graisses. Si les Dommages corporels huiles ou les graisses prennent feu, •... - Page 3 Avertissements • Ne modifiez pas cet appareil. • N’essayez jamais de réparer l’appareil sans l’intervention d’un • N’introduisez pas d’objets technicien qualifié. métalliques pointus (couverts ou ustensiles) dans les fentes. • Ne tirez jamais le câble pour • N’utilisez pas de vaporisateurs à débrancher la fiche.
- Page 4 Avertissements • Ne laissez pas l’appareil sans • N’utilisez pas de produits de surveillance durant la cuisson, car nettoyage à base de chlore, des graisses et des huiles, en d’ammoniaque ou d’eau de Javel surchauffant, pourraient sur les parties en acier ou traitées s’enflammer.
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Page 5: Responsabilité Du Fabricant
Avertissements 1.6 Élimination Responsabilité du fabricant Cet appareil doit être éliminé Le fabricant décline toute responsabilité en séparément des autres déchets cas de dommages subis par les personnes (directives 2002/95/CE, 2002/ et les biens, causés par : 96/CE, 2003/108/CE). Cet appareil ne •... -
Page 6: Comment Lire Le Manuel D'utilisation
Avertissements 1.7 Comment lire le manuel d’utilisation Ce manuel d’utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : Avertissements Informations générales sur ce manuel d’utilisation, la sécurité et l’élimination finale. Description Description de l’appareil et de ses accessoires. Utilisation Informations sur l’utilisation de l’appareil et des accessoires, conseils de cuisson. -
Page 7: Description
Description 2 Description 2.1 Description générale... - Page 8 Description 1. Panneau de commandes 7. Brûleur Ultrarapide (UR3) 2. Brûleur Rapide (R) 8. Brûleur Ultrarapide (UR3*) 3. Brûleur Rapide Réduit (RR) 9. Grille de gauche 4. Brûleur Auxiliaire (AUX) 10. Grille de droite 5. Brûleur Semi rapide (SR) 11. Grille centrale 6.
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Page 9: Manettes Brûleurs
Description 2.2 Manettes brûleurs 2.3 Accessoires disponibles Certains modèles ne sont pas équipés de ces accessoires. Croisillon réducteur Utile si l’on utilise de petits récipients. À utiliser exclusivement sur le brûleur AUX (auxiliaire). Grille de support Wok Utiles pour allumer et régler les brûleurs du plan de cuisson. -
Page 10: Utilisation
Utilisation 3 Utilisation • Tous les récipients doivent avoir un fond plat et lisse. 3.1 Avertissements • En cas de débordement, éliminez le liquide en excès du plan de cuisson. Utilisation impropre Risque de brûlures 3.2 Première utilisation 1. Éliminez les éventuelles pellicules de •... -
Page 11: Utilisation Du Plan De Cuisson
Utilisation 3.4 Utilisation du plan de cuisson Position correcte des couronnes et des chapeaux Tous les contrôles et les commandes de l’appareil sont réunis sur le panneau frontal. Avant d’allumer les brûleurs du plan de Au niveau de chaque manette est indiqué le cuisson, assurez-vous que les couronnes brûleur correspondant. - Page 12 Utilisation Au moment de l’ébullition, réduisez la Restrictions relatives à l’utilisation d’un flamme pour empêcher que le liquide ne gril à viande déborde. Si vous souhaitez utiliser un gril à viande, vous devez prendre quelques précautions : Diamètres des récipients : •...
- Page 13 Utilisation Utilisation impropre Risque de dommages à l’appareil • Ne faites fonctionner la plaque à vide qu’au premier allumage et pour éliminer l’humidité accumulée après une période prolongée d’inactivité. • Utilisez des casseroles à fond plat et épais. • N’utilisez jamais des casseroles plus petites que la plaque.
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Page 14: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien 4.2 Nettoyage de l’appareil Pour une bonne conservation des surfaces, 4.1 Avertissements nettoyez-les régulièrement après chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir. Utilisation impropre Risque de dommages aux Nettoyage ordinaire quotidien surfaces N’utilisez que des produits spécifiques ne contenant pas de substances abrasives ni •... - Page 15 Nettoyage et entretien Grilles du plan de cuisson Bougies et thermocouples Extrayez les grilles et nettoyez-les avec de Pour un bon fonctionnement, les bougies l’eau tiède et un détergent non abrasif. d’allumage et les thermocouples doivent Veillez à éliminer toute incrustation. Séchez- toujours être bien propres.
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Page 16: Installation
Installation 5 Installation 5.2 Découpe du plan de travail Cette intervention nécessite de 5.1 Indications de sécurité travaux de maçonnerie et/ou de Dégagement de chaleur durant le menuiserie, par conséquent elle fonctionnement de l’appareil doit être effectuée par un technicien qualifié. Risque d’incendie L’installation est réalisable sur •... -
Page 17: Encastrement
Installation 5.3 Encastrement Sur un compartiment neutre ou des tiroirs En présence d’autres meubles (parois Sur le compartiment d’encastrement du latérales, tiroirs, etc.), d’un lave-vaisselle ou four d’un réfrigérateur sous le plan de cuisson, La distance entre le plan de cuisson et les installez un double fond en bois à... -
Page 18: Fixation À La Structure De Support
Installation 2. Faites-le adhérer par une légère pression sur la surface du périmètre externe du trou réalisé dans le plan de travail. 3. Rognez soigneusement le bord (C) qui dépasse du joint. avec une ouverture à l’arrière Si l’utilisateur n’installe pas le double fond en bois, il s’expose 5.4 Fixation à... -
Page 19: Raccordement Du Gaz
Installation 5.5 Raccordement du gaz Raccordement avec un tuyau flexible en acier Fuite de gaz Effectuez le raccordement au réseau de Danger d’explosion distribution du gaz en utilisant un tuyau flexible en acier à paroi continue conforme • Après toute intervention sur l’appareil, aux caractéristiques visées par la norme en vérifiez que le couple de serrage des vigueur. - Page 20 Installation Raccordement avec un tuyau flexible en Aération des locaux acier à raccord conique L’appareil doit être installé dans des pièces Effectuez le raccordement au réseau de aérées en permanence, conformément aux distribution du gaz en utilisant un tuyau normes en vigueur. La pièce où l’appareil flexible en acier à...
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Page 21: Adaptation Aux Différents Types De Gaz
Installation À la fin de l’intervention, l’installateur devra 5.6 Adaptation aux différents types délivrer un certificat de conformité. de gaz Appareil réglé pour : G+ gaz Groningen Groupe K G25 (2L) - 25 mbar G25.3 (2K) - 25 mbar En cas d’utilisation d’un autre type de gaz, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs puis régler l’air primaire. - Page 22 Installation 3. Enlevez les couronnes et les chapeaux 6. Démontez le plan. correspondants. Remplacement des injecteurs / réglage 4. Dévissez les vis sous chaque brûleur pour de l’air démonter la plaquette de fixation. 1. Desserrez la vis « A » et poussez à fond le régulateur d’air «...
- Page 23 Installation Réglage du minimum pour le méthane ou le gaz de ville Allumez le brûleur et mettez-le en position minimum. Extrayez la poignée du robinet de gaz et agissez sur la vis de réglage située à côté de la tige du robinet (selon les modèles), jusqu’à...
- Page 24 Installation Réglage du minimum pour le gaz liquide Serrez complètement la vis logée à côté de la tige du robinet dans le sens des aiguilles d’une montre. Après avoir effectué l’adaptation à un gaz différent du gaz réglé à l’usine, remplacez l’étiquette de réglage du gaz appliquée à...
- Page 25 Installation Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs Gaz méthane G20 - 20 mbar UR (int + ext) UR3 UR3* Portée thermique nominale (kW) 1.1 + 3.9 Diamètre injecteur (1/100 mm) 73 + 140 Portée réduite (W) 750 400 + 1200 1400 1400 Air primaire (mm) 2 + 3 Gaz Méthane G25 - 25 mbar / G25.3 - 25 mbar AUX...
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Page 26: Branchement Électrique
Installation 5.7 Branchement électrique Informations générales Vérifiez que les caractéristiques du réseau Tension électrique électrique sont adéquates aux données Danger d’électrocution indiquées sur la plaque. La plaque d’identification, avec les • Un technicien habilité doit effectuer le données techniques, le numéro de série et branchement électrique.