Table des Matières
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12.2.2 Les grilles
Pour un nettoyage optimal des grilles, il est conseillé, lorsqu'elles sont encore tièdes et en portant des
gants isolants spéciaux, de les frotter avec une brosse poils laiton pour enlever d'éventuels résidus
d'aliment. Terminer le nettoyage en lavant les grilles avec un détergent dégraissant et bien rincer.
Le contact continu des grilles avec la flamme pourra provoquer dans le temps une altération du brillant
de l'acier à proximité des zones exposées à la chaleur. Il s'agit d'un phénomène tout à fait naturel qui ne
porte pas préjudice à la fonctionnalité de ce composant. Pour limiter le jaunissement des grilles, nous
conseillons le nettoyage avec Crema inox et une éponge non abrasive.
Les grilles peuvent être lavées en lave-vaisselle.
Après un nettoyage en profondeur, allumer l'appareil pour éliminer les résidus des détergents.
12.2.3 Les brûleurs
Périodiquement contrôler que les brûleurs s'allument complètement et qu'aucun trou de sortie du gaz ne
soit bouché.
Si l'on remarque qu'un brûleur ne s'allume pas complètement, souffler avec de l'air comprimé pour
libérer les trous bouchés par la poussière ou les fils d'araignée pourrait suffire. Si cette opération n'est
pas efficace, il est possible de démonter les brûleurs pour faire un nettoyage plus soigné, par exemple
en passant une aiguille dans les trous bouchés et souffler de l'air comprimé directement dans le brûleur.
Pour démonter les brûleurs, desserrer et enlever les deux vis de fixation A. On peut ensuite extraire les
brûleurs de leur logement dans la partie frontale de l'appareil (Pièce B) pour un nettoyage plus soigné.
Pour remonter les brûleurs, enfiler la partie frontale dans le trou (pièce B) et fixer de nouveau les vis A.
12.3 Nettoyage des lèchefrites
À la fin de la cuisson, et après refroidissement de l'appareil (pendant au moins deux heures après
la cuisson), retirer les lèchefrites dans lesquelles on a éventuellement versé un peu d'eau avant de
commencer la cuisson, et verser les graisses dans un récipient pour ensuite les évacuer. L'huile ou la
graisse dérivée des cuissons de viande et de poisson ne doit pas être jetée, par exemple dans les
égouts ou dans les éviers; les recueillir dans des récipients appropriés et les remettre à des centres de
collecte prévus par les normes en vigueur. Après nettoyage des lèchefrites avec des produits non
abrasifs appropriés, les remettre dans leurs logements.
12.4 Nettoyage du verre du couvercle
À la fin de la cuisson, et après avoir laissé refroidir l'appareil pendant au moins deux heures après
la cuisson, pour nettoyer le verre du couvercle utiliser du papier essuie-tout. En cas de saleté
résistante, laver avec une éponge humide et un détergent normal.
ATTENTION : AVANT DE NETTOYER LE VERRE DU COUVERCLE, LAISSER REFROIDIR
L'APPAREIL PENDANT AU MOINS DEUX HEURES APRÈS LA CUISSON.
Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs pour le nettoyage du verre du couvercle.
Ne pas utiliser de matériaux rêches, abrasifs, ou racloirs métalliques tranchants pour nettoyer le
verre du couvercle car ils peuvent rayer la surface et faire voler le verre en éclats.
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