Allumage; Utilisation Du Tiroir Smoker - Smeg BQ61T Manuel

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9.4 Allumage

Pour vérifier l'allumage des brûleurs à l'intérieur du barbecue, mettre la main à environ 10 cm de hauteur
au-dessus des grilles : on doit sentir une chaleur croissante.
Pour l'allumage des brûleurs du gril radiant, rapide ou auxiliaire, tenir la manette pressée pendant
environ 5 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Il peut arriver que le brûleur s'éteigne
au moment où on lâche la manette : cela signifie que le thermocouple ne s'est pas réchauffé
suffisamment. Répéter l'opération en tenant pressée la manette plus longtemps.
Après plusieurs tentatives d'allumage réussies, attendre 5 minutes avant d'essayer un nouvel allumage.
Ce temps est nécessaire pour disperser le gaz qui pourrait s'être accumulé dans l'appareil. S'il n'y a pas
de flamme même après plusieurs tentatives, s'adresser au SAV le plus proche.
9.4.1
Allumage électronique des brûleurs
En correspondance de chaque manette est indiqué le brûleur associé (voir « Le bandeau de
commandes » à page 58). Pour allumer la flamme, appuyer et tourner en sens anti-horaire sur la valeur
de débit réduit
et le débit réduit (
9.4.2
Allumage manuel des brûleurs (seulement pour les brûleurs à l'intérieur du barbecue)
En correspondance de chaque manette est indiqué le brûleur associé (voir
« Le bandeau de commandes » à page 58).
Sur chaque modèle sont présents sur les côtés (voir figure ci-contre) des
trous qui permettent l'allumage manuel des brûleurs.
Les deux brûleurs latéraux s'allument manuellement en tournant la manette
sur la position de débit maximum et en approchant une allumette allumée
au trou d'allumage. L'allumage manuel du brûleur central est possible par
l'interallumage ; allumer le brûleur de droite ou de gauche et tourner la
manette du brûleur central sur la valeur maximale. Si, dans les 10/15
secondes le brûleur ne s'allume pas, répéter l'opération après quelques
minutes.
S'il n'y a aucune étincelle en appuyant sur n'importe quelle manette de commande du brûleur, il faut
peut-être remplacer la pile d'alimentation.
Pour effectuer cette opération, se reporter au paragraphe "9.1 Introduction et remplacement de la pile".
Si la pile est neuve et malgré cela il n'y a pas d'étincelle, ne pas essayer d'utiliser l'appareil et contacter
le SAV agréé le plus proche.

9.5 Utilisation du tiroir SMOKER

Le tiroir SMOKER est conçu pour donner aux viandes des aromes particuliers à l'aide de morceaux de
bois aromatisés, que l'on trouve dans les centres commerciaux au rayon spécialisé. Pour la préparation
des essences de bois, suivre scrupuleusement les instructions reportées sur l'emballage des essences.
Son utilisation est très simple. Extraire le tiroir en faisant attention de ne pas le faire tomber, le remplir
avec les aromes désirés (mais pas complètement pour éviter que les morceaux de bois tombent à
l'extérieur du tiroir pendant son ouverture ou sa fermeture), le refermer et allumer les brûleurs comme
décrit dans les paragraphes « 9.4.1 Allumage électronique des brûleurs » et « 9.4.2 Allumage manuel
des brûleurs (seulement pour les brûleurs à l'intérieur du barbecue) ». Se rappeler de régler les brûleurs
au ralenti et de maintenir humides les essences pendant toute la durée de la cuisson.
Le bois placé dans le tiroir SMOKER sera chauffé directement par la chaleur dégagée par les brûleurs
près du tiroir.
Pendant l'utilisation le tiroir SMOKER peut devenir chaud. Ne pas le toucher directement avec les
mains.
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Instructions pour l'utilisateur
. Pour régler la flamme, tourner la manette sur la zone entre le débit maximum (
). Pour éteindre le brûleur, reporter la manette en position OFF.
)

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