Cuisiner intelligemment
Guide d'utilisation de la convection
Cuisson par convection
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection.
Aliment
Gâteau aux noisettes
Moule carré
Gâteau au citron Moule
rond ou sphérique
Biscuit de Savoie
Pâte pour flan aux fruits
Streusel (pâte levée)
Croissants
Petits pains
Cookies
Frites au four
Chaleur par le haut + convection
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four à l'aide du mode Chaleur par le haut + Convection.
Placez la viande sur la grille du four, suivez les conseils relatifs au positionnement de cette dernière et
insérez la plaque à pâtisserie au niveau 2 afin de récupérer le jus de cuisson.
Aliment
Rôti de bœuf
(1 kg / à point)
60 Français
NQ50J9530BS_EF_DE68-04354A-00_FR.indd 60
Temp. (°C)
Accessoire
160-170
Grille de cuisson
150-160
Grille de cuisson
150-160
Grille de cuisson
150-170
Grille de cuisson
150-170
Plaque à
pâtisserie
170-180
Plaque à
pâtisserie
180-190
Plaque à
pâtisserie
160-180
Plaque à
pâtisserie
200-220
Plaque à
pâtisserie
Temp. (°C)
Accessoire
170-190
Grille de cuisson +
plaque à pâtisserie
Durée de cuisson
Niveau
(min)
2
60-70
2
50-60
2
25-35
2
25-35
3
30-40
2
10-15
2
10-15
3
10-20
3
15-20
Durée de cuisson
Niveau
(min)
3 + 2
60-90
2/16/2015 6:31:18 PM