Table des Matières
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Réglage Cuisson haute température
(Chaleur par le haut + Chaleur par le bas + Convection)
Ce mode active alternativement tous les éléments chauffants tels que le ventilateur de
convection, supérieur et inférieur. La chaleur est répartie de manière uniforme dans le four.
Ce mode convient à de grandes quantités d'aliments (nécessitant beaucoup de chaleur),
tels que les gratins et les tartes.
La plaque à pâtisserie et la grille de cuisson sont
généralement positionnées au niveau
* Réglage de la température : 40 à 250 °C
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Cuisson haute température
(Chaleur par le haut + Chaleur par le bas + Convection).
Type d'aliment
2 kg de lasagnes
Gratin de légumes 2 kg
Gratin de pommes de
terre 2 kg
Rôti de bœuf/moyen
(2 kg)
Canard entier/2 kg
2 poulets entiers/1,2 kg
chacun
Il est recommandé d'effectuer un préchauffage.
Si vous ouvrez la porte lorsque le four est en marche, le four s'arrête. Pour remettre
le four en marche, refermez la porte et appuyez sur DÉPART.
Il n'est pas nécessaire de retourner les aliments mais vous obtiendrez de meilleurs
résultats si vous les retournez en milieu de cuisson.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_FR.indb 38
.
Niveau de
Température
la grille
(°C)
1
180-200
1
160-180
1
160-180
2 / 1
160-180
2 / 1
180-200
2 / 1
200-220
Français - 38
Durée (h)
Accessoire
0:20-0:30
Grille de cuisson
0:40-0:60
Grille de cuisson
1:00-1:30
Grille de cuisson
Grille de cuisson/
1:00-1:30
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
1:00-1:30
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
1:00-1:30
Plaque à pâtisserie
2014-10-23
11:57:31
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