Tempi Di Cottura - Kasanova LTP-ESF2260 Mode D'emploi

PENTOLA A PRESSIONE
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Durante la cottura, la
guarnizione in silicone
viene improvvisamente
espulsa dalla posizione
di sicurezza e viene
rilasciato un flusso di
vapore.
XI. Tempi di cottura
Cibo
Riso
Costolette
Zampone
Manzo
Pollo
Filetti di pesce
sottili
Pesce intero
Broccoli, rape,
cipolle, barba-
bietole
Patate intere
Zucca, porri,
carote
*: i tempi sopraindicati sono approssimativi e vanno conteggiati dal momento in cui
la pentola a pressione incomincia a sfiatare. Eventuali variazioni dipendono dal tipo
di cibo. Coloro che usano la pentola a pressione per cucinare questi cibi possono
1. Il sistema di
protezione della guarni-
zione in silicone funziona.
Probabilmente altri dispo-
sitivi di sicurezza hanno
smesso di funzionare.
2. La guarnizione
in silicone è consumata e
non funziona.
Volume Tempi di
di cibo + cottura
acqua (minuti)*
1/3 4-6
1/2 8-10
1/2 15-20
1/2 15-20
1/2 8-10
1/3 2-4 (rad-
doppiare
il tempo in
caso di filetti
surgelati)
1/3 8-12
1/3 8-12
2/3 10-15
2/5 4-5
1.
pentola a pressione dalla
fonte di calore. Una volta
raffreddata, controllare tutti i
dispositivi di sicurezza. So-
stituire tutte le parti che non
funzionano.
2. Sostituire la guarni-
zione in silicone.
Consistenza del cibo
cotto dopo che si è
raffreddato natural-
mente
Ben cotto, buon
odore
Carne separata
dall'osso
Carne separata
dall'osso
Molto molle
Carne separata
dall'osso
Ben cotto
Ben cotto
Ben cotto
Ben cotto
Ben cotto
Rimuovere la
Note
Tagliare a pezzetti
Taglio trasversale
Tagliare a pezzetti
Pollo intero
Merluzzo, pla-
tessa, sogliola,
salmone