Fonction Combizone - Bosch HCA8573.0F Notice D'utilisation

Table des Matières

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Griller / Frire avec peu d'huile*
Escalope, nature ou panée
Escalope surgelée
Côtelettes, nature ou panées**
Steak (3 cm d'épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur)**
Blanc de volaille surgelé**
Hamburgers, boulettes de viande hachée (3 cm d'épaisseur)**
Poisson et filet de poisson, nature
Poisson et filet de poisson, pané
Poisson pané surgelé, par ex. bâtonnets de poisson
Gambas, crevettes
Faire sauter des légumes et champignons
Poêlées, à l'asiatique (légumes, lanières de viande)
Plats surgelés, par ex. poêlées
Crêpes (frire une par une)
Omelette (frire une par une)
Oeufs au plat
Frire* (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile, frire les portions une par une)
Produits surgelés, par ex. frites, nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de poulet
Poisson pané ou en beignets
Légumes, champignons, panés ou en beignets
Petites pâtisseries, par ex. beignets, fruits en beignets
* Sans couvercle
** Retourner plusieurs fois

Fonction CombiZone

Cette fonction permet de coupler les deux foyers droits de la
même dimension. Dans ce cas, la même position de chauffe
est réglée pour les deux foyers. Elle est appropriée en
particulier pour la cuisson dans un récipient oblong.
Indications concernant les ustensiles
Pour obtenir un résultats optimal, utilisez un récipient ovale
approprié dans la zone des deux foyers. Placez le récipient au
centre des foyers.
Si vous n'utilisez qu'un seul récipient sur les deux foyers, vous
pouvez le déplacer sur le deuxième foyer. Dans ce cas, la
position de chauffe et les réglages sélectionnés seront repris.
Activer
La table de cuisson doit être allumée.
Sélectionner l'un des deux foyers appartenant à la
1.
CombiZone et régler la position de chauffe.
Effleurer le symbole
. L'indicateur
ú
2.
La position de chauffe apparaît dans l'affichage du foyer
inférieur.
La fonction est activée.
Modifier la position de chauffe
Sélectionner un des deux foyers de la zone de cuisson
combinée et modifier la position de chauffe dans la zone de
réglage.
Désactiver
Sélectionnez l'un des deux foyers appartenant à cette fonction
et effleurez le symbole
ú
La fonction est désactivée. Les deux foyers continuent à
fonctionner comme deux foyers indépendants.
Position de
Temps de
chauffe
cuisson
(min.)
6 - 7
6 - 10
6 - 7
8 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4. - 5.
30 - 40
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 12
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6 - 7
-
3. - 4.
3 - 6
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
s'allume.
Ú
.
17

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