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CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE
RÉFRIGÉRATEUR EN FONCTION DE LEUR NATURE
Dans un réfrigérateur, la température n'est pas uniforme (à l'exception des
appareils à froid ventilé ou brassé). Chaque type d'aliment a une température
de conservation idéale et donc un emplacement précis à respecter.
Il est important de placer les aliments dans le réfrigérateur selon leur nature :
EMPLACEMENT
Viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés,
salades composées, préparations et pâtisseries à base
d'oeuf ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte,
Sur le bac à
pizzas/quiches, produits frais et fromages au lait cru,
légumes Zone
légumes prêts à l'emploi et plus généralement, tout
froide
produit frais dont la date de limite de consommation
est associée à une température de conservation égale
ou inférieure à 4°C.
Sur la clayette centrale
Produits laitiers, desserts lactés, matières, grasses,
Zone fraîche
fromages frais.
Sous le congélateur
Boissons, sauces industrielles et préparées, beurre,
Zone tempérée
fromages à pâte cuite.
Dans le bac à légumes
Fruits et légumes frais.
Il convient de vérifier régulièrement que la température, notamment celle de la
zone la plus froide, est correcte et le cas échéant, d'ajuster le thermostat en
conséquence comme indiqué dans le chapitre précédent.
PRODUITS
19
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
L'appareil ne semble pas être alimenté en électricité
• Vérifiez qu'il n'y a pas de panne de courant.
• Vérifiez que la prise d'alimentation n'est pas défectueuse.
• Vérifiez le fusible de la prise (qui doit être de 13A).
Le compresseur fonctionne en continu
•
La porte est-elle fermée correctement ?
•
Est-ce qu'une grande quantité d'aliments a été ajoutée dans l'appareil
récemment ? Si c'est le cas, laissez le temps à l'appareil d'ajuster la
température.
•
Est-ce que la porte de l'appareil est ouverte fréquemment ? Si c'est le cas,
laissez le temps à l'appareil d'ajuster la température.
Il y a un excès de givre/glace
• Assurez-vous que la porte se ferme hermétiquement.
• Assurez-vous que les joints de la porte sont propres et permettent à la
porte d'être bien hermétique.
L'appareil émet des bruits
• Vérifiez que l'appareil est installé correctement (voir chapitre « Installation »).
Emission normale de bruits
Il est possible que vous entendiez de légers gargouillements lorsque le liquide
réfrigérant passe dans le système de refroidissement à travers les tuyaux
situés à l'arrière de l'appareil. Lorsque le compresseur est en marche, il se peut
que l'appareil émette un léger vrombissement. Le thermostat contrôle le
compresseur et il est normal d'entendre de légers claquements de façon
cyclique.
Pannes de courant
Dans le cas d'une coupure de courant, laissez la porte de l'appareil fermée.
Une fois le courant rétabli, l'appareil se remettra en marche mais il faudra
un peu de temps pour que la température atteigne de nouveau le niveau
réglé.
Vérifiez
la
condition
des
l'appareil avant de les consommer.
Si les problèmes persistent après ces vérifications, veuillez contacter
votre revendeur.
produits alimentaires rangés dans
20
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