Nettoyage Et Respect Des Regles D'hygiene Alimentaire; Regles D'hygiene; Conservation Des Aliments Dans Le Refrigerateur En Fonction De Leur Nature - California WS-240L Notice D'utilisation

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NETTOYAGE ET RESPECT DES REGLES
D'HYGIENE ALIMENTAIRE
NETTOYAGE :
Avant de nettoyer votre réfrigérateur, débranchez la
prise d'alimentation du secteur et enlevez les
aliments.
Nettoyage intérieur :
Il est recommandé de nettoyer fréquemment
l'intérieur du réfrigérateur :
• Retirez tous les accessoires (clayettes, bac à
légumes...). Lavez-les à l'eau tiède additionnée
d'un détergent doux et inodore. Rincez à l'eau
et séchez très soigneusement.
• Lavez les parois intérieures du compartiment
comme indiqué pour les accessoires.
• Lavez le joint en caoutchouc.
• Ne pas utiliser de produits chimiques qui
pourraient endommager la peinture sur le
plastiquede l'appareil.
Nettoyage extérieur :
Lavez l'ensemble de la carrosserie à l'eau tiède
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

REGLES D'HYGIENE :

Retirez les emballages avant de placer les aliments
dans le réfrigérateur (par exemple, emballages des
packs de yaourts).
L'observation des conseils suivants est de nature à
éviter la contamination croisée et à éviter une
mauvaise conservation des aliments.
Emballez systématiquement les produits pour
éviter que les denrées ne se contaminent
mutuellement.
15
Se laver les mains avant de toucher les
aliments
et
préparation du repas, surtout si celle-ci
implique
la
produits.
Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà
servi sans les avoir nettoyés au préalable,
comme, par exemple, la planche à découper.
Attendez le refroidissement complet des
aliments avant de les placer dans l'appareil.
Limitez le nombre d'ouverture de la porte et
surtout ne la laissez pas ouverte trop
longtemps a in d'éviter une montée de la
température interne.
Placez les aliments dans l'appareil de telle
sorte que l'air puisse circuler entre eux.
CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE REFRIGERATEUR EN
FONCTION DE LEUR NATURE
Dans le compartiment réfrigérateur, la température n'est pas uniforme. Chaque type d'aliment a
une température de conservation idéale et donc un emplacement précis à respecter.
Il est important de placer les aliments dans le réfrigérateur selon leur nature :
EMPLACEMENT
Zone fraîche
Produits laitiers, desserts lactés, matières grasses, fromages
Sur la clayette centrale
frais.
Viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés,
salades composées, préparations et pâtisseries à base d'oeuf
ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizzas/quiches,
Zone froide
produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi
Sur le bac à légumes
et plus généralement, tout produit frais dont la date limite de
consommation est associée à une température de conservation
égale ou inférieure à 4°C.
Dans le bac à légumes
Fruits et légumes frais.
WS-240L V3 (Sep - 2015)
plusieurs
fois
pendant
manipulation
de
différents
PRODUITS
16
la

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