RECETTES
DOUBLE HAMBURGER AU FROMAGE
Temps de préparation : 10 minutes, Temps de cuisson : de 4 à 5 minutes
Temps total : de 14 à 15 minutes, Portions : 2
Ingrédients
450 g (1 lb) de bœuf haché maigre
Pains à hamburgers
Fromage de votre choix, en tranches
Laitue
1 tomate, tranchée
Garnitures au choix (ketchup, moutarde, oignon, cornichons)
Tranches de bacon fumé (facultatif)
Directives
1. Façonner quatre galettes avec les 450 g (1 lb) de bœuf haché maigre.
2. Préchauffer le gril George Foreman. Faire griller les galettes pendant 4 à 5 min
ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites (71 °C/160 °F).
3. Déposer une tranche de votre fromage préféré sur chaque galette.
4. Mettre deux galettes superposées dans un pain à hamburger, puis ajouter de la
laitue, une tranche de tomate et vos garnitures préférées.
Conseil : Ajouter une tranche de bacon cuit pour rendre ce hamburger encore plus spécial.
PANINI DE GRAINS ENTIERS AU JAMBON
Ingredients
2 tranches de pain de grains entiers
60 g (2 oz) de jambon en tranches
½ pomme ou poire, tranchée finement
60 ml (¼ tasse) de fromage cheddar 2 % râpé
15 ml (1 c. à table) de beurre
Oignon tranché finement (facultatif)
Directions
1. Tartiner 8 ml (½ c. à table) de beurre sur chaque tranche de pain.
2. Placer une tranche de pain, côté beurré vers le bas, sur le gril.
3. Sur l'une des tranches de pain, mettre le jambon, les tranches de pomme ou de
poire, les tranches d'oignon et le fromage.
4. Placer la tranche de pain restante, côté beurré vers le haut, sur le panini.
5. Faire préchauffer votre gril George Foreman, et griller de 4 à 7 minutes ou
jusqu'à brun doré.
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