Electrolux EOC6841 Notice D'utilisation page 35

Mets Température
(°C)
Légumes pour 60 - 70
potage
Champignons 50 - 60
Fines herbes 40 - 50
Fruits
Mets Température
(°C)
Prunes 60 - 70
Abricots 60 - 70
Pommes, la- 60 - 70
melles
Poires 60 - 70
11.13 Chaleur tournante + Vapeur
Gâteaux et pâtisseries
Mets
Gâteau aux
1)
pommes
Tartes
Cake aux fruits
Génoise/Gâteau
Savoie
1)
Panettone
Gâteau aux
1)
prunes
Petits gâteaux
Biscuits/Gâteaux
secs
Petits pains su-
1)
crés
Durée (h)
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Tempéra- Durée (min) Niveau
ture (°C)
160 60 - 80
175 30 - 40
160 80 - 90
160 35 - 45
150 - 160 70 - 100
160 40 - 50
150 - 160 25 - 30
150 20 - 35
180 - 200 12 - 20
Niveau
1 position
3
3
3
Niveau
1 position
3
3
3
3
Commentaires
2 Dans un moule à gâteau
de 20 cm
2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
2 Dans un moule à gâteau
de 26 cm
2 Dans un moule à gâteau
de 20 cm
2 Dans un moule à pain
3 (2 et 4) Sur un plateau de cuisson
3 (2 et 4) Sur un plateau de cuisson
2 Sur un plateau de cuisson
FRANÇAIS 35
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4