Table des Matières
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Cuisson
minutée
Niveau de
puissance
Réglage
Niveau de
puissance
horloge
Affichage de l'horloge
Départ
Pause
Changement du niveau de puissance
Vous pouvez entrer ou changer le niveau de
puissance immédiatement après avoir réglé la
durée de la cuisson minutée, de la décongélation
minutée, après avoir ajouté 30 secondes ou
programmé une cuisson express. Le niveau
de puissance peut aussi être changé durant le
décompte de la minuterie.
1. Appuyez sur CUISSON MINUTÉE.
2. Entrez la durée de cuisson ou de décongélation.
3. Appuyez sur NIVEAU DE PUISSANCE.
4. Sélectionnez le niveau de puissance désiré : 1 à 10.
5. Appuyez sur DÉPART/PAUSE. Il n'est pas
nécessaire d'appuyer sur DÉPART/PAUSE pour
les touches CUISSON EXPRESS.
Les différents niveaux de puissance donnent une
plus grande souplesse à la cuisson au four à micro-
ondes. Les niveaux de puissance du four à micro-
ondes sont comparables à ceux des éléments
chauffants d'une cuisinière. Chaque niveau de
puissance utilise l'énergie des micro-ondes durant
un certain pourcentage du temps de cuisson. Le
niveau de puissance 7 utilise l'énergie des micro-
ondes 70 % du temps. Le niveau de puissance 3
émet des micro-ondes pendant 30 % du temps. La
plupart des cuissons seront effectuées au niveau
élevé qui émet des micro-ondes 100 % du temps.
Au niveau de puissance 10, les aliments cuisent
plus vite, mais il faut les brasser ou les retourner
plus souvent. L'emploi d'un niveau de puissance
inférieur permet une cuisson plus uniforme et vous
n'avez pas à remuer ni à retourner les aliments
aussi souvent.
Avec certains aliments, vous obtiendrez une
meilleure saveur, texture ou apparence, en
réduisant la puissance de chauffage. Utilisez un
niveau de puissance moins élevé si vous faites
cuire des aliments qui ont tendance à déborder,
comme les pommes de terre à la normande.
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Les temps de repos (après la période de cuisson
aux micro-ondes) favorisent une distribution
uniforme de la chaleur à l'intérieur des aliments.
Prenez par exemple le niveau de puissance 3 pour
la décongélation : si l'énergie des micro-ondes
n'était pas arrêtée, l'extérieur de la nourriture
cuirait avant que l'intérieur ne soit décongelé.
Exemples d'utilisation des divers niveaux de
puissance :
Niveau de puissance 10 : Poisson, bacon, légumes,
ébullition d'un liquide.
Niveau de puissance 7 : Cuisson douce pour
viande ou volaille, plats en cocotte et réchauffage.
Niveau de puissance 5 : Cuisson lente pour ragoûts
et pièces de viande moins tendres.
Niveau de puissance ou 3 : Décongélation,
mijotage, sauces délicates.
Niveau de puissance de 1 : Maintien des aliments
au chaud, amollissement du beurre.
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