17. Installation des éléments de cuisson
IMPORTANT : Avant de cuisiner sur votre gril pour la
première fois, lavez les grilles et étagères de cuisson
avec de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez
complètement. Rajoutez régulièrement de l'huile de
cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, haussez la
température du gril à HIGH pendant 3 à 5 minutes
pour le débarrasser d'excédents de graisse ou de
résidus de nourriture.
a). Installez les diffuseurs de chaleur (ZH) au-dessus
des brûleurs de manière à ce que les trous dans les
coins des diffuseurs s'attachent correctement aux
chevilles à l'arrière de la chambre de cuisson. Voir la
Fig. 27.
b). Espacez à intervalles réguliers les grilles de
cuisson (ZK) sur les diffuseurs côté gaz du gril.
Insérez la grille de cuisson à charbon (ZI) au-dessus
du plateau à charbon côté charbon du gril. Voir la Fig.
27.
c). Insérez la grille chauffante à charbon (ZJ) et la
grille chauffante du gril à gaz (ZL) dans les rails de
grille en haut des panneaux latéraux de chaque
chambre de cuisson. Voir la Fig. 27.
18. Connexion du réservoir de PL au gril PL
1. Depuis l'arrière du chariot, placez le pied annulaire
du réservoir de 9 kg (20 lb) dans le trou du panneau
inférieur (J). Assurez-vous que la valve du réservoir
est fermée (OFF). Servez-vous du boulon du
réservoir pour fixer solidement le réservoir dans sa
position avec la valve dirigée vers le côté du chariot.
2. Vérifiez que la valve du réservoir dispose de filets
externes appropriés qui s'agencent correctement
dans l'ensemble tuyau et régulateur fourni.
3. Assurez-vous que toutes les valves des brûleurs
sont en position fermée (OFF).
4. Inspectez l'ensemble régulateur du gril et orifice de
connexion de la valve du réservoir. Effectuez une
inspection afin de détecter tout dégât ou débris,
et enlevez-les, si présents. Inspectez le tuyau pour
voir s'il est endommagé. N'utilisez jamais de matériel
endommagé ou bouché.
5. Lors de la connexion de l'ensemble régulateur et
tuyau à la valve du réservoir, serrez à la main l'écrou
à raccordement rapide dans le sens horaire jusqu'à
un arrêt complet (Fig. 29). Ne pas utiliser de clé pour
serrer dans la mesure où la clé pourrait endommager
l'écrou à raccordement rapide et engendrer une
condition dangereuse.
MISE EN GARDE : lorsque vous n'utilisez pas
l'appareil, le gaz doit être éteint au niveau du
réservoir d'alimentation.
ZJ
Fig. 27
ZI
Fig. 28
Connexion du
Fig. 29
régulateur
6. Ouvrir la valve de réservoir (sens antihoraire) une fois
que le réservoir et le régulateur sont connectés de
manière sécurisée. À l'aide d'une solution d'eau
savonneuse, vérifiez tous les joints afin de détecter la
présence de fuites avant de tenter l'allumage de votre gril
une fois que le régulateur et le réservoir sont bien
connectés. En cas de fuite, fermez la valve du réservoir et
n'utilisez pas votre gril jusqu'à ce que la fuite ait été
réparée.
17
ZL
ZK
ZH