Table des Matières
Publicité
Pour emballer
correctement :
Placez les aliments dans
l'emballage.
Chassez complètement l'air de
l'emballage.
Obturez l'emballage hermétique-
ment.
Inscrivez sur l'emballage le nom du
contenu et la date de congélation.
Emballages inadaptés :
Le papier d'emballage, le papier sulfurisé,
les feuilles de cellophane, les sacs
poubelles et les sacs en plastique ayant
déjà servi.
Emballages corrects :
Feuilles en plastique, feuilles-boyaux
en polyéthylène, feuilles d'aluminium,
boîtes de congélation. Vous trouverez
ces produits dans le commerce
spécialisé.
Pour obturer les emballages, utilisez
des :
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid.
Vous pouvez obturer les sachets et les
feuilles en polyéthylène au moyen d'une
thermosoudeuse.
Durée de conservation
des produits surgelés
La durée de stockage dépend de la
nature de l'aliment.
A une température de surgélation
moyenne, les durée de conservation
suivantes s'appliquent :
Poisson, charcuterie,
plats pré-cuisinés,
pâtisseries
Fromage, volaille,
viande
Fruits, légumes
14
Décongélation des
produits
Selon la nature et l'utilisation des
produits surgelés, vous pouvez
choisir entre plusieurs possibilités :
–
a la température ambiante
–
dans le réfrigérateur
–
dans le four électrique avec/sans le
ventilateur pour chaleur tournante
–
dans le micro-ondes
Remarque :
Ne remettez pas à congeler des produits
alimentaires partiellement ou entière-
ment décongelés. Ne recongelez les
produits qu'après les avoir transformés
(cuisson ou rôtissage).
Capacité de
congélation
maximale
Les aliments doivent congeler à coeur
aussi vite que possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour cette raison,
ne dépassez pas la capacité de con-
gélation maximale de votre appareil.
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures.
La capacité de congélation maximale
est atteinte dans la partie supérieure
du compartiment congélateur.
jusqu'à
6 mois
Distributeur de
jusqu'à
glaçons
8 mois
jusqu'à
Le distributeur de glaçons sert en même
12 mois
temps à les fabriquer.
Dès que la température de congélation
réglée est atteinte, le distributeur
commence à fabriquer des glaçons.
Une fois que le distributeur de glaçons
est plein, la préparation de glaçons
cesse automatiquement.
Pour empêcher les glaçons de coller
dans le bac, une vis sans fin métallique
tourne dans le bac à glaçons à certains
intervalles et y sert d'agitateur.
Le distributeur peut fabriquer env.
1,3 kg de glaçons en 24 heures.
m
Attention !
kÉ=ãÉííÉò=à~ã~áë=ÇÉ=ÄçìíÉáääÉë=
çì éêçÇìáíë=~äáãÉåí~áêÉë=Ç~åë=äÉ=
ÇáëíêáÄìíÉìê=ÇÉ=Öä~´çåë=éçìê=äÉë=Ñ~áêÉë=
êÉÑêçáÇáê=ê~éáÇÉãÉåíK=fä êáëèìÉê~áí=ÇÉ=ëÉ=
ÄäçèìÉê=Éí ÇÉ=ëDÉåÇçãã~ÖÉêK
Allumez le distributeur
de glaçons
Assurez-vous que le bac du
distributeur de glaçons se trouve
à sa place et qu'il a encranté.
Sur le bandeau de commande,
appuyez sur la touche
Le symbole du cadenas est allumé
.
Remarque importante :
Si vous utilisez le distributeur de glaçons
pour la première fois ou au bout d'une
interruption prolongée, n'utilisez pas,
pour des raisons d'hygiène, les glaçons
produits le premier jour. Jetez les
glaçons et nettoyez le bac !
Éteindre le distributeur
de glaçons
Remarque :
Coupez impérativement l'arrivée d'eau
à l'appareil quelques heures avant
d'éteindre le distributeur de glaçons.
Pour éteindre le distributeur de glaçons :
Sur le bandeau de commande,
appuyez sur la touche
Retirer et nettoyer le bac
à glaçons
Si vous n'avez pas prélevé de glaçons
pendant une période prolongée, ceux
déjà confectionnés rapetissent, perdent
leur fraîcheur et collent entre eux.
Extrayez le bac à glaçons.
Sortez le bac, videz-le et nettoyez-
le à l'eau tiède.
Pour les sécher, essuyez bien le
bac et la vis sans fin (servant au
transport et à l'agitation des
glaçons) ; de la sorte, les glaçons
ne pourront pas sécher dessus.
Mis en place du bac à glaçons.
La production de glaçons continue.
.
.
Publicité
Table des Matières
