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DOMINO
38 PLUS
Steuerbefehl
Beschreibung
Kochebene ON/OFF. Sollte kein anderer Befehl aktiviert
werden, schaltet sich die Kochebene nach wenigen Se-
kunden automatisch aus.
Aktivierung des Kochbereichs, Wahl der Kochleistungs-
stufe von 1 bis 9 und Booster-Aktivierung. Bei
gleichzeitigem Drücken mit dem anderen Befehl
Sperren der Steuerbefehle: Bei Drücken von mehr als
2 Sekunden werden alle Steuerbefehle gesperrt. Zum
Entsperren der Steuerbefehle erneut drücken.
Steigerung der Kochzeit der Funktion ZEITSCHALTUHR.
Reduzierung der Kochzeit der Funktion ZEITSCHALT-
UHR.
Stop-and-Go-Funktion
Warmhaltefunktion: Es können 3 Leistungsstufen zum
Warmhalten der Speisen gewählt werden.
BETRIEB UND
EINSATZ DER INDUKTIONSEBENE
Bei Einschalten eines Kochbereichs wird der Boden des Topfes erwärmt.
Der Kochbereich erwärmt sich ausschließlich durch die vom Topf abgegebene
Wärme.
Die Induktion erfasst automatisch die Abmessungen des Topfes.
Die Heizleistung muss entsprechend den Speisen gewählt werden, die zubereitet
werden sollen.
Es folgt eine kurze Tabelle zum Regulieren der Heizleistung:
ZU REGELNDE BEREICHE
1 - 2
Schmelzen
Erwärmen
2 - 3
Schlagen
Auftauen
3 - 4
Dampf
4 - 5
Kochen
6 - 7
Kochen bei sanfter Hitze
7 - 8
Kochen
Frittieren
9
Frittieren, zum Kochen bringen
P
Frittieren, zum Kochen
bringen
Hinweis: Die Erwärmphase der Induktionskochebenen ist kürzer als bei
Gaskochebenen.
wird die BRIDGE-Funktion aktiviert.
Soßen, Butter, Schokolade,
Gelatine
Vorgekochte Gerichte
Reis, Pudding und
Fertiggerichte
Gemüse, Fisch,
Tiefkühlprodukte
Gemüse, Fisch, Fleisch
Kochkartoffeln, Suppen, Pasta
Frisches Gemüse
Fleisch, Leber, Eier, Würste
Gulasch, Rouladen, Kutteln
Kartoffeln, Kringel, Aufläufe
Beefsteaks, Eierkuchen
Kochen
Große Mengen Wasser zum
Kochen bringen
Anzeige
Beschreibung
Anzeigeleiste
Kochbereich im Standby-Modus.
Die Leistungsstufen von niedrig bis hoch werden mit
den Tasten + und - gewählt.
Power Boost : maximale Kochleistung.
Anzeige der Funktion Stop-and-Go aktiviert
Anzeige der Restwärme.
Funktion automatischer Kochbeginn.
Bridge-Funktion aktiviert (min Ø230mm).
e
Kein Topf auf der Kochebene bzw. ungeeigneter Topf in
Bezug auf Material und Abmessungen (min Ø120mm).
Sperrfunktion Steuerbefehle aktiviert.
GRUNDFUNKTIONEN
Siehe die Tabelle des jeweiligen Modells auf der vorhergehenden Seite.
BRIDGE-FUNKTION
Mit dieser Funktion können gleichzeitig 2 Kochbereiche benutzt werden.
Zur Aktivierung:
- Die Kochebene einschalten;
Bei „38":
G
leichzeitig die Symbole
+
- auf der Anzeigeleiste des vorderen Kochbereichs erscheint das Symbol
- Mit den Tasten + und - die Leistung regeln.
Bei „38 Plus":
Gleichzeitig die Symbole
- auf der Anzeigeleiste des hinteren Kochbereichs erscheint das Symbol
- Die Leistung mit dem Slider des vorderen Kochbereichs regeln.
DEAKTIVIERUNG der BRIDGE-Funktion:
Bei „38":
Gleichzeitig die Symbole
Bei „38 Plus":
Gleichzeitig die Symbole
BOOSTER-FUNKTION
Durch den Booster wird die
Leistung verstärkt, damit große Mengen erhitzt
werden können (z.B. das Kochwasser für Pasta).
Diese Leistungsverstärkung bleibt höchsten 10 Minuten aktiviert.
Bei „38":
- Die Kochebene einschalten;
- den Kochbereich wählen;
- (+) solange berühren, bis auf der Anzeigeleiste
angezeigt wird.
23
drücken:
drücken :
+
drücken.
drücken.
für den hinteren Kochbereich
(solo
display
;
destro)
(solo
display
;
destro)
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