40 electrolux
Una pentola è idonea per la cottura a
induzione se ...
• ... una piccola quantità d'acqua su una
zona di cottura a induzione impostata sul
livello di cottura massimo si riscalda in
breve tempo.
• ... una calamita si attacca al fondo delle
pentole.
Il fondo della pentola dovrebbe es-
sere il più possibile spesso e piano.
Dimensioni delle pentole: le zone di cot-
tura a induzione si adattano automatica-
mente alle dimensioni del fondo delle pen-
tole entro determinati limiti.
I RUMORI DURANTE L'USO
Se si avverte
• crepitio: sono utilizzate pentole di mate-
riali diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: una o più zone di cottura sono
utilizzate a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza ele-
vati.
• scatto: sono state accese parti elettriche.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto dell'ap-
parecchiatura.
RISPARMIO ENERGETICO
Come risparmiare energia
Li-
Usare per:
vel-
lo di
po-
ten-
za
Mantenere in caldo le pie-
tanze cotte
1
1 - 2 Salse, sciogliere: burro,
cioccolata, gelatina
1 - 2 Rassodare: omelette, uova
strapazzate
2 - 3 Cuocere riso e pietanze a
base di latte, riscaldare pie-
tanze pronte
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Posizionare la pentola prima di accende-
re la zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per mantenere
caldi i cibi o fonderli.
Efficienza della zona di cottura
L'efficienza della zona di cottura dipende
dal diametro delle pentole. Una pentola con
un diametro inferiore alla zona più piccola
riceve solo una parte della potenza genera-
ta dalla zona di cottura. Per i diametri mini-
mi consultare il capitolo Dati tecnici.
ESEMPI DI IMPIEGO PER LA COTTURA
Il rapporto tra il livello di potenza e il consu-
mo di energia della zona di cottura non è
regolare.
L'aumento del livello di potenza non è pro-
porzionale all'aumento del consumo di
energia della zona di cottura.
Ciò significa che la zona di cottura con un
livello di potenza medio impiega meno della
metà della propria energia.
I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Tempo
secondo ne-
Mettere un coperchio sulla
cessità
pentola
5 - 25 min
Mescolare di tanto in tanto
10 - 40 min
Coprire con un coperchio
25 - 50 min
Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di li-
quido, mescolare di tanto
in tanto i preparati a base
di latte
Suggerimenti
Consumo di
energia no-
minale
3 %
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %