Table des Matières
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MODE D'EMPLOI
Fig. 28 Illustration de l'allumage avec allumette/papier
Traitement initial du gril
Lors de l'utilisation initiale du gril, il est recommandé de laisser chauffer le gril durant 20 minutes avec
le brûleur principal à la position "HIGH" et le couvercle fermé, puis de fermer le brûleur principal.
Cette étape permet de "tempérer" le gril.
Préchauffer le gril
Il est extrêmement important d'attendre que le gril atteigne la température désirée avant de cuire les
aliments. Après l'allumage, fermez le couvercle et laissez le gril chauffer à "HIGH" durant 15 minutes.
Cette étape de préchauffage assurera que les grilles de cuisson sont assez chaudes pour faire griller
les aliments correctement.
ATTENTION: Ne couvrez pas les grilles lors du préchauffage.
AVERTISSEMENT: Ne laissez jamais le gril sans surveillance afin de prévenir le développe-
ment de feux de graisse hors de votre contrôle. Les feux de graisse peuvent être graves et
causer des dommages au gril, des dommages matériels et des blessures corporelles graves.
Ouverture ou fermeture du couvercle pour la cuisson
Faire griller ses aliments avec le couvercle ouvert ou fermé est une question de préférence person-
nelle. La cuisson avec le couvercle fermé est recommandée si vous préférez des aliments grillés à
haute température. Cette méthode produit également plus de flambées, diminue le temps de cuis-
son et procure aux aliments une saveur de fumée plus prononcée. Si vous préférez une cuisson plus
lente avec moins de flambées, il est suggéré de laisser le couvercle du gril ouvert.
Lowes.com/masterforge
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