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F
MANUALE D'USO
Le brûleur à gaz manuel trouvera également d'autres utilisations
très intéressantes en cuisine:
CARAMELLIZZATORE A GAS CREME BRÛLÉE
• la Crema Catalàna et beaucoup d'autres desserts ayant une couche de caramel
• fromage à frire légèrement bruni, accompagné d'une soupe à l'oignon
• Glaçage de tartes aux fruits et autres tartes
• Gratiner du fromage râpé sur les gratins, les lasagnes ou sur les toasts
• Gratiner les steaks et les fritures pour découvrir de nouvelles saveurs
• Griller des tomates, des oignons ou des poivrons. En mixant le tout, on peut également
obtenir une excellente sauce salsa
• Permet de peler facilement tomate et paprika
• Griller les graines de sésame, de citrouille, oignons, etc...à saupoudrer sur les salades.
Conservare le instruzioni per l´uso!
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