9.3 Ventilator za hlađenje
Kad pećnica radi, ventilator za hlađenje automatski se uključuje da ohladi površine pećnice.
Ako isključite pećnicu, ventilator za hlađenje može nastaviti s radom dok se pećnica ne ohladi.
10. SAVJETI
10.1 Vlažno pečenje
Za najbolje rezultate slijedite preporuke navedene u tablici ispod.
Koristite treći položaj police u pećnici.
Zapečena tjestenina
Zapečeni krumpir
Musaka
Lasagne
Caneloni
Puding od kruha
Puding od riže
Torta od jabuka, od miješanog biskvita (okrugli
kalup za kolače)
Bijeli kruh
10.2 Vlažno pečenje - preporučeni dodaci
Koristite tamne i nereflektirajuće posude i spremnike. Imaju bolju apsorpciju topline od svjetle
boje i reflektirajućeg posuđa.
Tava za pizzu
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Posuda za pečenje
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Ramekin po‐
sude
SAVJETI
Kalup za flan
67/744