Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
DAGELIJKS GEBRUIK
Gerecht
P4
Biefstuk, me‐
dium
P5
Biefstuk/
gesmoord
(rib, ronde, dik‐
ke flank)
P6
Biefstuk,
rauw (lang‐
zaam koken)
P7
Biefstuk, me‐
dium (lang‐
zaam koken)
P8
Biefstuk, gaar
(langzaam ko‐
ken)
P9
Filet, rauw
(langzaam ko‐
ken)
P10
Filet, medium
(langzaam ko‐
ken)
P11
Filet, klaar
(langzaam ko‐
ken)
Kalfsvlees
P12
Geroosterd
kalfsvlees
(bijv. schou‐
der)
Varkensvlees
134/744
Gewicht
180 - 220 g
per stuk;
Bak het vlees een paar minuten op een
dikte van 3
hete pan. Plaats het in de oven.
cm dik
1,5 - 2 kg
Bak het vlees een paar minuten op een
hete pan. Voeg vloeistof toe. Plaats het
in de oven.
1 - 1,5 kg; 4
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
- 5 cm dik
zout en verse gemalen peper. Bak het
stukken
vlees een paar minuten op een hete pan.
Plaats het in de oven.
0,5 - 1,5 kg;
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
5 - 6 cm dik
zout en verse gemalen peper. Bak het
stukken
vlees een paar minuten op een hete pan.
Plaats het in de oven.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm dikke
Gebruik je favoriete kruiden. Voeg vloei‐
stukken
stof toe. Geroosterd vlees.
Rekniveau / accessoire
3 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
2; bakplaat
2; bakplaat
2 braadschaal op bakrooster
Duur
~ 15 min
120 min
75 min
~ 85 min
130 min
75 min
90 min
120 min
80 min
Publicité
