Avvertenze Di Sicurezza - Klarstein 10030006 Manuel

• Questo dispositivo è destinato ad un uso esterno. Non utilizzare il dispositivo in ambienti interni.
• Non lasciare incustodito il fuoco acceso.
• Pericolo di intossicazione da monossido di carbonio! Non accendere mai il forno e non farlo mai raffred-
dare in ambienti chiusi.
• Non utilizzare il forno all'interno di tende, roulotte, automobili, cantine, soffitte o su barche.
• Non utilizzare il forno sotto tende da sole, ombrelloni o gazebo.
• Non riempire eccessivamente il forno con materiale di accensione.
• Pericolo d'incendio: la cenere calda può fuoriuscire durante l'uso.
• ATTENZIONE: per accendere o ravvivare il fuoco non utilizzare benzina, acquaragia, gas liquido, alcool o
prodotti chimici simili. Utilizzare solo materiale accendifuoco conforme alla norma EN1860-3.
• Utilizzare solo legno non trattato, tronchetti o carbonella.
• Non collocare il forno su superfici in legno o su altre superfici infiammabili, come ad esempio prati secchi,
trucioli di legno, foglie.
• Assicurarsi che il forno sia distante almeno 2 metri da qualsiasi materiale infiammabile.
• Non utilizzare il forno come caldaia.
• Non toccare il forno e non spostarlo quando è molto caldo.
• Dal momento che il forno diventa molto caldo, usare sempre guanti ignifughi.
• Far raffreddare completamente il forno prima di spostarlo.
• Controllare che il forno non sia danneggiato prima di utilizzarlo.
Utilizzo e manutenzione
• Assicurarsi che la cottura sia ultimata prima di consumare gli alimenti.
• AVVERTENZA: il consumo di alimenti crudi o non cotti bene può comportare il rischio di intossicazione
alimentare. Tagliare la carne per verificare il grado di cottura. Quando la carne è ben cotta i succhi sono
chiari e non di colore rosa o rosso.
• Si consiglia di precuocere grossi pezzi di carne, prima di metterli in forno.
• Pulire la griglia, le superfici e gli utensili dopo l'utilizzo del forno.
• Non iniziare la cottura se la carbonella non ha prima formato uno strato di cenere.
• Controllare le indicazioni di cottura degli alimenti. Il tempo di cottura dipende dal peso dell' a limento.
Accendere e alimentare il fuoco
• Posizionare il forno su una superficie piana, resistente al calore e stabile, lontana da oggetti infiammabili.
• Assicurarsi che ci sia una distanza di almeno 2 metri sopra il forno e con gli oggetti circostanti.
• Introdurre legno non trattato o carbonella nella camera di combustione inferiore. Non riempire la camera
di combustione oltre il 75% della sua capacità, ad esempio 3 kg di carbonella o 2 tronchetti.
• Introdurre fogli di giornale arrotolati e materiale di accensione. Utilizzare guanti ignifughi.
• Accendere il fuoco.
• Far riscaldare il materiale di accensione per almeno 30 minuti prima di iniziare la cottura sulla griglia o sulla
piastra in pietra.
• Iniziare la cottura quando il materiale di accensione presenta uno strato di cenere. Se necessario, posizio-
nare la piastra in pietra sulla griglia. Per grigliare o affumicare, togliere la piastra in pietra.
• Per utilizzare il forno come affumicatore, utilizzare i trucioli di legno. Limitare la circolazione dell'aria chiu-
dendo lo sportello di areazione e la valvola di tiraggio del camino.

Avvertenze di sicurezza

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