Ftechnické Údaje; F.1 Hlavní Technické Parametry; Gpopis Výrobku; G.1 Všeobecný Popis - Nordcap Zanussi Professional ZXLIG Mode D'emploi

ČESKY
• odpovídající všeobecné základní vzdělání a technické
znalosti pro přečtení a porozumění obsahu příručky včetně
správné interpretace výkresů, značek a piktogramů;
• dostatečné technické znalosti pro bezpečné plnění svých
povinností uvedených v této příručce;
• znalost předpisů o hygieně a bezpečnosti práce.
F TECHNICKÉ ÚDAJE
F.1 Hlavní technické parametry
Model
Napájecí napětí:
Lze převést na:
Frekvence
Max. výkon
Tlak přívodu vody
Teplota přívodu vody
Topná tělesa bojleru
Topná tělesa nádrže
Tvrdost přívodu vody
Elektrická vodivost vody
Koncentrace chloridů ve vodě
Spotřeba vody v cyklu opla-
chování vodou
Kapacita bojleru
Objem nádrže
Standardní doba cyklu s pří-
vodem vody o teplotě 50℃
1
[122℉].
Povolená úroveň hluku Leq
Úroveň ochrany
Napájecí kabel
1. Standardní doba cyklu se může lišit, pokud se teplota vody na vstupu a/nebo topná tělesa kotle liší od výše uvedených.
2. Hodnoty emisí hluku byly získány podle EN ISO 11204.
G POPIS VÝROBKU
G.1 Všeobecný popis
Spotřebič je vhodný pro mytí sklenic, šálků, příborů.
Za žádných okolností nesmí být zařízení používáno pro jiná
použití nebo způsoby, které nejsou v této příručce uvedeny.
Toto zařízení bylo vytvořeno s cílem zajistit lepší pracovní
prostředí a efektivitu nákladů.
Tato zařízení se používají v restauracích, kavárnách, kuchař-
ských centrech a velkých institucích. Speciální koše na nádobí,
které mohou být vybaveny různými vložkami, nabízejí prak-
tické a snadné použití při dosažení vynikajících výsledků mytí.
Elektronický systém umožňuje úplnou kontrolu nad mycím
procesem. Ovládací panel je vybaven také displejem, která
zobrazuje provozní parametry a signalizuje nějaké poruchy.
130
EXLIG
ZXLIG
380-415V 3N~
230V 3~ - 230V 1N~
50 Hz
6.68 kW
1 bar [100 kPa] - 6 bar [600 kPa]
℃
10 - 50
[℉]
[50 - 122]
kW 6
2,4
kW
°f/°d/°e 20/11/14 max.
μS/cm
< 400
ppm
< 20
2,2
l
5,5
l
l 22
s
120 - 240 - 360 - 540
2
dB (A) LpA: 63 dB - KpA: 1.5dB
IP23
H07RN-F
V případě velké poruchy (např. zkraty, dráty vystupující ze
svorkovnice, poruchy motoru, opotřebované opláštění kabelů
atd.), musí obsluha pro běžné používání zařízení:
• okamžitě vypnout zařízení otočením hlavního vypínače do
polohy "O" nebo použít hlavní nouzový spínač na zařízení;
• zavřít přívod vody do zařízení vypnutím vody.
EXLIWG
ZXLIWG
380-415V 3N~
230V 3~ - 230V 1N~
50 Hz
6.68 kW
1 bar [100 kPa] - 6 bar [600 kPa]
10 - 50
[50 - 122]
6
2,4
35/19,5/24,5 max.
< 400
< 20
2,2
5,5
22
120 - 240 - 360 - 540
LpA: 63 dB - KpA: 1.5dB
IP23
H07RN-F
G.2 Popis zařízení
Dveře
Ovládací panel
2