Griller À L'aide Du Tournebroche - Gastroback 42814 Mode D'emploi

2. Lorsque l'espace de commande est déverrouillé (la flèche clignote), vous pouvez
allumer et éteindre la chaleur tournante et la lampe du four en appuyant simple-
ment sur la touche ventilateur ou sur la touche éclairage.
3. Si vous souhaitez modifier les réglages en cours pour le temps et la température
de cuisson, vous devez d'abord suspendre le programme de cuisson. Pressez la
touche START/PAUSE. Le pictogramme pause apparaît sur la zone d'affichage
(voir : « Caractéristiques de votre four design bistro cuisson et gril - Mode pause
»). Suite à cela, les touches de l'espace de commande sont accessibles.
4. Procédez à vos réglages (voir : « Régler manuellement le four »).
5. Après avoir effectué vos saisies, appuyez sur la touche START/PAUSE dans les
2 minutes qui suivent pour poursuivre le programme de cuisson. La flèche de la
zone d'affichage clignote. Au bout d'environ 20 secondes, l'espace de com-
mande est à nouveau verrouillé et la flèche cesse de clignoter.
Important : n'oubliez pas de reprendre le programme en cours à l'aide de la
touche START/PAUSE.
GRILLER À L'AIDE DU TOURNEBROCHE
En utilisant le tournebroche et le programme préconfiguré Chicken, vous pouvez
cuire vos préparations uniformément. Le moteur du four fait tourner le tournebroche
lentement et régulièrement pendant toute la durée de cuisson. Les poulets entiers sont
normalement cuits de cette façon. Toutefois, si votre préparation peut être fixée soli-
dement sur le tournebroche, vous pouvez préparer d'autres plats avec cette métho-
de. En général, les mâchoires fournies peuvent être utilisées pour cela également.
Important : concernant cette méthode de cuisson, le programme Chicken doit être
utilisé, car seul ce programme active le moteur.
ATTENTION :
ser 20 cm (env. 8 pouces) de longueur et 15 cm (env. 6 pouces) de diamètre.
Elles ne doivent pas s'éloigner de la broche de plus de 7 à 8 cm (env. 3 pouces),
pour éviter qu'elles ne s'approchent trop des résistances. De plus, veillez à ce
qu'aucune partie ne se détache pendant la cuisson pour éviter que la préparation
n'entre en contact avec les résistances. N'oubliez pas que certaines préparations
peuvent se désagréger pendant la cuisson (p. ex. le poisson). En général, ce type
d'aliment ne se prête pas à la cuisson au tournebroche
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les préparations cuites au tournebroche ne doivent pas dépas-