u
-
TIlIsaTIOn du pare
m
-
Ise en plaCe du pare
éClabOussures
1. Réglez le variateur à l'ARRÊT pour éteindre l'appareil.
2. Débranchez le batteur sur socle.
3. Lorsque le bol et l'accessoire sont bien en place, verrouillez
la tête du batteur en position abaissée.
4. De l'avant du batteur, faites glisser le pare-éclaboussures sur le
bol jusqu'à ce qu'il soit centré et que la trémie se trouve à droite.
Le bord intérieur du pare-éclaboussures devrait être contre le
bord intérieur du bol.
REMARQUE: le pare-éclaboussures est juste posé sur le bol, ce qui
accélère l'installation. Tenez-le quand vous versez.
u
-
TIlIsaTIOn du pare
éClabOussures
1. Tournez le pare-éclaboussures de façon à ce que la tête du
batteur s'adapte dans son ouverture. La trémie se trouvera juste
à droite de la prise motorisée lorsque vous faites face au batteur.
2. Tout en tenant le pare-éclaboussures d'une main, versez les
ingrédients dans le bol en vous servant de la trémie.
r
-
eTraIT du pare
éClabOussures
1. Réglez le variateur à l'ARRÊT pour éteindre l'appareil.
2. Débranchez le batteur sur socle.
3. Levez l'avant du pare-éclaboussures pour le séparer du bord du
bol et tirez-le vers vous.
REMARQUE: retirez la trémie et le pare-éclaboussures avant le relever la tête du batteur.
C
OnseIls praTIques
• Ne mélangez des liquides chauds que par petites quantités pour réduire les projections.
• Placez les ingrédients dans le bol de malaxage dans l'ordre que précise la recette.
• Utilisez la vitesse de malaxage que préconise la recette. Servez-vous du bouton du variateur
pour trouver la vitesse appropriée.
• Si la recette précise une durée de malaxage, observez-la! NE MALAXEZ PAS PLUS QUE
NÉCESSAIRE. Une préparation trop battue peut devenir désagréablement ferme.
• Si un objet – une spatule, par exemple – tombe dans le bol alors que l'appareil fonctionne,
ARRÊTEZ immédiatement le batteur pour sortir l'article du bol.
• Pour simplifier le nettoyage, rincez les accessoires à l'eau chaude dès leur démontage.
• Le batteur est conçu pour fonctionner avec un mouvement planétaire; il peut être nécessaire
de racler la paroi du bol de temps à autre. ARRÊTEZ le batteur avant de racler la paroi.
20
éClabOussures
(figure A)
Figure A
(figure B)
Figure B
g
uIde des vITesses
Réglages
Accessoires
Nature du malaxage
1-2
Pétrin
Pâtes lourdes ou denses (à pain, à tartes, par exemple)
3-4
Fouet plat
Pâtes moyennes (à crêpes, à gâteaux dont éponges, par exemple)
5-6
Fouet multifilaire
Mélanges légers (tels crème, blanc d'œufs, blanc-manger)
Impulsion
Fouet multifilaire
Intermittent (comme préparer des gâteaux éponges, monter des blancs d'œufs)
REMARQUE: le batteur risque de ne pas maintenir les vitesses élevées lors du malaxage de pâtes
lourdes avec accessoires pour grosses tâches. Ceci est tout à fait normal.
s
OIns à appOrTer au baTTeur
n
eTTOYage du baTTeur
Pour le nettoyer, commencez par ARRÊTER le batteur puis le débrancher. Passez un
chiffon humide sur la tête, le pied, le plateau de blocage du bol et le socle puis asséchez-les.
NE PLONGEZ PAS LE BATTEUR SUR SOCLE DANS L'EAU. Évitez d'employer des nettoyants
abrasifs qui risqueraient d'abîmer la finition. Le bol peut être passé au lave-vaisselle. Bien que
le fouet plat, le fouet multifilaire et le pétrin soient lavables en machine (UNIQUEMENT dans
le panier supérieur), mieux vaut les laver à la main, à l'eau savonneuse chaude, aussitôt après
leur utilisation. Rincez-les à fond et asséchez-les avec un torchon doux.
r
angemenT du baTTeur
Rangez le batteur dans un endroit propre et sec – sur un comptoir ou un plateau de table,
dans un placard ou sur une étagère, par exemple. NE fixez PAS de fouet à l'axe; placez le
pétrin et les autres accessoires dans le bol puis posez le bol sur le plateau de blocage.
e
nTreTIen
Le moteur de ce batteur sur socle a été soigneusement lubrifié à l'usine et ne requiert aucun
graissage additionnel. Outre le nettoyage conseillé, l'utilisateur n'a pas d'entretien supplé-
mentaire à faire. Pour tout service ou toute réparation, communiquez avec le service à la
clientèle (au 1-800-458-8407 aux États-Unis ou bien au 1 800 667-8623 au Canada).
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