6. UTILISATION
Pendant, ou à la fin de la cuisson, certaines superficies du four
atteignent des températures dangereuses. Le symbole
danger. Ne jamais toucher ces superficies, mais utiliser exclusivement la
poignée appropriée.
6.1. Préparation avant l'utilisation et premier allumage
Si l'appareil a été à peine installé, ou s'il n'a pas été utilisé depuis
quelques jours, avant de l'utiliser pour travailler des produits alimentaires, il
faut le nettoyer complètement comme indiqué au chapitre nettoyage, afin
d'éliminer les résidus de fabrication, les amas de poussière ou autres
substances
qui
produits alimentaires.
6.1.1.
Allumage du panneau de contrôle
Appuyer sur la touche
ventilateur se met en route.
6.1.2.
Programmations et début de cuisson
Sélectionner programme de cuisson désiré en
appuyant sur la touche
programmation de cuisson, voir le paragraphe
5.4.1.
Après avoir programmé le temps de cuisson et
la température désirée, procéder à l'activation du
mouvement du ruban transporteur à l'aide de la
touche (Fig.3).
6.1.3.
Comment éteindre le four
À la fin de chaque journée de travail, appuyer
sur la touche
Le réchauffement s'éteint,
ventilation du recyclage de l'air et le ruban
transporteur, s'il est activé, continuent à
fonctionner jusqu'à ce que la température
descende en dessous de 150°C, après quoi le
télérupteur général se désexcitera en alimentant
uniquement la carte afin de consentir les
fonctions horloge et allumage automatique.
pourraient
contaminer
(Fig.1), et le
(Fig.2). Pour la
(Fig.4).
alors que la
SYNTHESIS E
6. UTILISATION
les
1
2
3
4
indique ce
25