Réchauffage
Réchauffage
Pour réchauffer des aliments, sélection-
nez les puissances suivantes :
. . . . . . . . . . . . . . . M 616 G / M 628 GC
Boissons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Aliments pour bébés/enfants. . . . . . . . . 6
Les aliments pour bébés et enfants
ne doivent par être trop chauds.
Réchauffez-les donc seulement 1/2
à 1 minute en position 6.
Réchauffez les aliments couverts. Ne
réchauffez à découvert que les pièces
rôties panées.
Ouvrez toujours les bocaux fermés.
Dans le cas de petits pots contenant
des aliments pour enfants, retirez le
couvercle.
Réchauffez les biberons sans bouchon
ni tétine.
Pour le réchauffage d'un liquide,
placez le bâtonnet d'ébullition joint
dans le récipient.
Ne réchauffez pas d'oeufs durs,
même sans leur coquille, aux micro-
ondes. Ils risquent d'éclater.
Les aliments sortant du réfrigérateur né-
cessitent une durée de réchauffage
plus longue que les aliments conservés
à température ambiante. La durée né-
cessaire au réchauffage dépend de la
consistance, de la quantité et de la tem-
pérature initiale des aliments.
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Veillez toujours à ce que les ali-
ments soient suffisamment réchauf-
fés.
En cas de doute, prolongez quelque
peu la durée.
En présence de plus grandes quantités
d'aliments, vous devez, de temps en
temps, les remuer ou les retourner pen-
dant le réchauffage. Remuez les par-
ties externes des aliments vers le mi-
lieu car les extrémités chauffent plus
rapidement.
Après le réchauffage
Soyez prudent lorsque vous sortez
le plat de l'enceinte de cuisson! Il
peut être très chaud.
Le récipient n'est pas chauffé par les
micro-ondes (exception : faïence spé-
ciale four), mais la chaleur est trans-
mise par les aliments.
Après le réchauffage, laissez reposer
les aliments pendant quelques minutes
à température ambiante de manière
que la chaleur puisse se répartir plus
uniformément dans les aliments. Les
températures s'équilibrent.
Après le réchauffage, en particulier
d'aliments pour bébés et pour en-
fants, remuez absolument les ali-
ments et contrôlez la température
avant de consommer.